Tahu Isi Jeletot. Tahu Jeletot Taisi Bagikan… Laskar Taisi dan sejumlah organisasi kepemudaan seperti Junior Chamber International (JCI) Depok dan Forum Pemuda Kreatif Depok… Rosie Pakpahan sebelum berjualan tahu isi, sempat berjualan sepatu, atk, dan pulsa. Namun gagal dan tidak laku, hingga akhirnya ia pindah berjualan tahu isi. Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot.
Namun tahu yang digunakan adalah tahu berukuran besar alias jumbo dan jenis tahu khusus.
Tahu jeletot merupakan sejenis tahu isi yang sangat pedas.
Jeletot sendiri merupakan istilah dalam bahasa Sunda yang merujuk kepada rasa yang sangat pedas dan menyengat di lidah.
Sedang mencari inspirasi resep tahu isi jeletot yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu isi jeletot yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isi jeletot, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu isi jeletot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Tahu Jeletot Taisi Bagikan… Laskar Taisi dan sejumlah organisasi kepemudaan seperti Junior Chamber International (JCI) Depok dan Forum Pemuda Kreatif Depok… Rosie Pakpahan sebelum berjualan tahu isi, sempat berjualan sepatu, atk, dan pulsa. Namun gagal dan tidak laku, hingga akhirnya ia pindah berjualan tahu isi. Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu isi jeletot yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Isi Jeletot memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Isi Jeletot:
- Ambil 10 buah tahu coklat segitiga.
- Ambil 1 sachet kecil tepung bumbu sajiku (10 sdm).
- Ambil minyak secukupnya untuk menggoreng.
- Siapkan Bahan Isian Tahu:.
- Gunakan 1/4 buah kol iris tipis.
- Gunakan 1/2 buah wortel ukuran besar parut memanjang (dg parutan bakwan).
- Ambil 2 helai daun bawang iris tipis.
- Sediakan 50 gr daging ayam iris kotak kecil2.
- Ambil 2 potong sosis potong kotak2 kecil.
- Gunakan 5 butir baso sapi potong kotak2 kecil2.
- Ambil gula.
- Ambil garam.
- Siapkan merica.
- Gunakan 1 siung bawang putih ulek.
- Gunakan 2 siung bawang merah iris tipis.
- Ambil 10 buah cabe rawit merah (atau sesuai selera).
Tahu isi jeletot khas Bandung pun sudah siap dinikmati selagi hangat. Rekomendasi untuk Anda, jajanan khas daerah ini sangat cocok dinikmati selagi hangat bersama. Tahu Isi Siapa sih yang ga kenal dengan makanan ini pasti lah semua orang udah pernah mencicipinya bahkan habisin satu […] Pernah dengar tentang Tahu Jeletot Taisi belum? Bagi Anda yang suka makan tahu pedas pasti suka Salah satu usaha gorengan tahu isi pedas yang sangat menarik perhatian saya adalah Tahu.
Langkah-langkah membuat Tahu Isi Jeletot:
- Pertama, tumis bawang merah, putih dan cabe ulek sampai harum, lalu masukan daging ayam, sosis dan baso, aduk2 masukan sayuran yg telah dipotong2, lalu tambahkan air kurang lebih 1 gelas, tambahkan juga gula garam dan merica. tutup wajan sampai air sat n sayuran matang..
- Belah dan keluar kan isi tahu, masukan isi tahu ke dalam sayuran, campur dan aduk rata..
- Isikan adonan sayuran ke dalam tahu yg sudah kopong. sambil ditekan2 agar isinya banyak. lakukan sampai semua tahu terisi adonan sayur..
- Encerkan tepung bumbu dengan sedikit air hingga menjadi adonan yg kental, masukkan satu persatu tahu ke dalam adonan tepung, goreng dengan minyak yg banyak dengan apis sedang sampai kecoklatan. tiriskan.
Resep dan cara membuat TAHU isi HOT JELETOT. Tahu Jeletot atau Gehu Hot Jeletot, inilah kuliner baru yang mampu membuat anda merasakan sensasi pedas luar biasa. Nama Tahu Jeletot sendiri, artinya tahu isi ekstra pedas. Tahu isi jeletot dengan isi wortel, sawi, dibalur dengan tepung Dan di goreng (deep fried). Ukuran nya lumayan besar, tapi isi nya gak terlalu banyak, kulit nya nya lumayan garing, kenyal, tapi agak tebal. tahu pedas tahu jeletot tahu isi pedas taisi gehu pedas hot jeletot waralaba tahu jeletot franchise tahu jeletot.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu isi jeletot yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!