47. Tahu Jeletot (Pedas). Siapkan bahan isian dan bumbu halus. Tahu jeletot berisi campuran sayur yang dibumbui sangat pedas. Untuk pencinta pedas, makanan yang satu ini bisa jadi camilan favorit.
Berikut cara membuat dan resep tahu jeletot khas Bandung yang pedasnya bikin ketagihan.
Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot.
Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau bahkan diberikan irisan cabe rawit yang berlimpah.
Lagi mencari ide resep 47. tahu jeletot (pedas) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 47. tahu jeletot (pedas) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Siapkan bahan isian dan bumbu halus. Tahu jeletot berisi campuran sayur yang dibumbui sangat pedas. Untuk pencinta pedas, makanan yang satu ini bisa jadi camilan favorit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 47. tahu jeletot (pedas), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 47. tahu jeletot (pedas) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 47. tahu jeletot (pedas) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 47. Tahu Jeletot (Pedas) memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 47. Tahu Jeletot (Pedas):
- Sediakan 1 bungkus tahu putih (isi 10).
- Sediakan Bahan isian :.
- Sediakan 5 buah sosis.
- Ambil 2 batang wortel.
- Siapkan secukupnya Kol.
- Sediakan 3 buah cabe merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Gunakan Cabe rawit (selera).
- Sediakan Garam.
- Ambil Gula pasir.
- Siapkan Merica bubuk.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Ambil Bahan adonan :.
- Gunakan 200 gram tepung terigu.
- Ambil 100 gram tepung beras.
- Gunakan secukupnya Air.
- Sediakan 1 sendok Garam.
Tentunya tak perlu lagi menikmatinya dengan pendamping cabe rawit, karena dijamin anda sudah kepedesan.huh hah! Itulah sebabnya disebut dengan "jeletot" yang berasa dari Bahasa Sunda. Selain cabai, tentunya ada campuran bumbu halus lainnya serta udang maupun sayur-sayuran. Jadi dipastikan camilan yang satu ini tidak melulu hanya tahu dan rasa pedas saja.
Cara menyiapkan 47. Tahu Jeletot (Pedas):
- Siapkan bahan..
- Parut wortel, iris kol dan sosis, cuci kol, wortel dan tahu. Sisihkan.
- Goreng tahu hingga kecoklatan, tiriskan. Setelah dingin kerok isi nya sedikit..
- Ulek bawang dan cabe di tambah ½ sendok garam, masak hingga harum, beri secukupnya air, gula pasir, garam dan merica bubuk, masukkan irisan wortel hingga layu kemudian masukkan kol. Biarkan air surut dan meresap. Sisihkan.
- Isikan potongan sosis, isian sayur kemudian sosis lagi, tutup, lakukan sampai selesai..
- Siapkan bahan adonan kekentalan sedang, masukkan tahu jeletot kemudian goreng, tiriskan dan sajikan..
Bagi kamu yang tidak suka pedas juga dapat dengan mudah mengurangi takarannya. Tahu hot jeletot rasa kencur pedas menggoda. Tahu jeletot merupakan sejenis tahu isi yang sangat pedas. Karena saking pedasnya akhirnya tahu tersebut Jeletot sendiri merupakan istilah dalam bahasa Sunda yang merujuk kepada rasa yang sangat pedas dan Sekilas tampilan tahu jeletot ini biasa saja, malahan tidak menarik sama sekali. Resep Tahu Melet - Akhirnya setelah kemarin coba bikin Cara Membuat Resep Tempe Melet Pedas (Tempe Jontor Hot Jeletot).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 47. Tahu Jeletot (Pedas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!