Gehu pedas. Resep Cara Membuat Gehu Pedas Mudah Praktis - Mendapat pujian mengenai hasil masakan adalah sebuah kebanggan bagi seorang ibu. Untuk mendapatkan itu tentu bukanlah sesuatu yang mudah untuk. Dibutuhkan keterampilan memasak dan referensi Info Resep Masakan yang tepat.
Cemilan praktis dan pastinya lebih sehat untuk dikonsumsi.
Lihat juga resep Gehu pedas crispy enak lainnya.
Resep gehu pedas merupakan makanan khas dari daerah bandung.
Lagi mencari inspirasi resep gehu pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gehu pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Cara Membuat Gehu Pedas Mudah Praktis - Mendapat pujian mengenai hasil masakan adalah sebuah kebanggan bagi seorang ibu. Untuk mendapatkan itu tentu bukanlah sesuatu yang mudah untuk. Dibutuhkan keterampilan memasak dan referensi Info Resep Masakan yang tepat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gehu pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gehu pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gehu pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gehu pedas menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gehu pedas:
- Sediakan 30 tahu yg sdh digoreng.
- Ambil 1/4 toge.
- Ambil 3 wortel.
- Sediakan 1/4 cengek domba.
- Ambil 4 bawang putih.
- Gunakan 2 bawang merah.
- Siapkan 2 royco.
- Ambil 1 sdm garam.
- Ambil 2 bks Tepung Terigu sajiku ayam goreng.
- Sediakan 250 gr Tepung biasa.
Pada jaman dulu, resep gehu pedas adalah tahu isi yang berisikan taoge / toge saja. Namun seiring waktu akhirnya muncullah resep gehu pedas yang sekarang ini, yaitu gehu pedas yang lebih bervariasi dan beragam dengan kombinasi isian yang beraneka macam, dan makin "mak nyos". Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan gehu pedas khas Bandung yang garing dan gurih. Dengan resep yang kami bagikan kali ini sajian gehu pedas akan dapat anda buat di rumah dengan mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Gehu pedas:
- Potong wortel dadu kecil2 lalu rebus sampai empuk.
- Masukan toge ketika wortel hampir matang.
- Saring dan masukan cengek domba ke air yg td sisa rebusan biar cepat karena udh panas.
- Bawang merah dan putih di ulek angkt cengek dan ulek sampai halus lalu siapkan wajan dan minyak untuk digoreng masukan bw yg sdh halilus td brg cengek masukan masukan toge dan worlte.
- Setelah matang masukan ke dlm tahu.
- Siapkan Terigu sajiku,Terigu biasa dan Royco campur kash air sampai Kalis masukan tahu ke dlm adonan terigu siap goreng.
Gehu (singkatan dari toge tahu) adalah camilan khas Sunda yang terbuat dari tahu yang diisi dengan tauge dan kadang dicampur racikan bumbu pedas kemudian digoreng dengan pelapis yang terbuat dari adonan tepung terigu, tepung beras dan tepung kanji. Oleh masyarakat Sunda, gehu pedas disebut juga gehu jeletot (bahasa Sunda: gehu melotot atau urat keseleo) karena rasanya yang amat pedas sampai. Resep gehu pedas merupakan makanan khas dari daerah bandung. Pada jaman dulu, resep gehu pedas adalah tahu isi yang berisikan taoge / toge saja. Namun seiring waktu akhirnya muncullah resep gehu pedas yang sekarang ini, yaitu gehu pedas yang lebih bervariasi dan beragam dengan kombinasi isian yang beraneka macam, dan makin "mak nyos".
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gehu pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!