07. Tahu Mercon a.k.a Tahu Jeletot. Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau bahkan diberikan irisan cabe rawit yang berlimpah. Tentunya tak perlu lagi menikmatinya dengan pendamping cabe.
Food I ate are (Makanan yang saya makan adalah ): Gorengan Tahu Jeletot & Sambal ulek ♀️Apa itu ASMR?
Tahu jeletot merupakan sejenis tahu isi yang sangat pedas.
Karena saking pedasnya akhirnya tahu tersebut diberi julukan jeletot.
Lagi mencari inspirasi resep 07. tahu mercon a.k.a tahu jeletot yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 07. tahu mercon a.k.a tahu jeletot yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 07. tahu mercon a.k.a tahu jeletot, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 07. tahu mercon a.k.a tahu jeletot enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau bahkan diberikan irisan cabe rawit yang berlimpah. Tentunya tak perlu lagi menikmatinya dengan pendamping cabe.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 07. tahu mercon a.k.a tahu jeletot yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 07. Tahu Mercon a.k.a Tahu Jeletot menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 07. Tahu Mercon a.k.a Tahu Jeletot:
- Ambil 20 biji tahu pong.
- Siapkan 1/2 kg jamur.
- Ambil Bumbu Tumis.
- Siapkan 40 biji cabe rawit.
- Sediakan 4 siung bawang merah cincang kasar.
- Sediakan 4 siung bawang putih cincang kasar.
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur (me: totole).
- Siapkan Bumbu Adonan.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 100 gram tepung terigu.
- Siapkan 150 ml air.
Sekilas tampilan tahu jeletot ini biasa saja, malahan tidak menarik sama sekali. Bentuknya mirip dengan tahu isi alias gehu yang banyak dijual pedagang gorengan. Ternyata usaha Tahu Jeletot Taisi ini diwaralabakan oleh pemiliknya yang bernama Rudi. Ini adalah peluang usaha makanan ringan yang bisa dijalankan oleh.
Langkah-langkah menyiapkan 07. Tahu Mercon a.k.a Tahu Jeletot:
- Cuci bersih jamur lalu suwir dan potong kecil-kecil. Kerok bagian dalam tahu. Sisihkan.
- Tumis bumbu kemudian masukkan jamur dan isi tahu. Kemudian cicipi rasa. Angkat.
- Ambil 1 buah tahu, masukkan bahan isian kedalam tahu. Lakukan hingga tahu habis.
- Haluskan bumbu adonan, kemudian tambahkan tepung terigu dan air. Adonan jangan terlalu encer ya.
- Masukkan tahu kedalam adonan tepung, kemudian goreng.
Pernah dengar tentang Tahu Jeletot Taisi belum? Bagi Anda yang suka makan tahu pedas pasti suka kuliner camilan yang satu ini. Tahu di goreng terlebih dahulu, kemudian dimasukkan adonan sayuran yang terdiri dari irisan wortel,kol dicampur adonan terigu dan yang membuatnya berbeda adalah cengek atau cabe rawit merah yang super duper pedasnya. Tahu mercon sebenarnya tahu isi yang diberi extra irisan cabai rawit di dalamnya yang membuat meledak saat kita memakannya. Tahu isi, or fried stuffed tofu is a light snack made of tofu and vegetables.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 07. tahu mercon a.k.a tahu jeletot yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!