Tahu jeletot pedas. Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau bahkan diberikan irisan cabe rawit yang berlimpah. Tentunya tak perlu lagi menikmatinya dengan pendamping cabe rawit, karena dijamin anda sudah kepedesan.huh hah!
Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih tahu jeletot.
Hai teman kali ini saya akan berbagi resep dan cara memasak Tahu pedas apabila ada pertanyaan tulis di komen,silah kan subscribe,like dan share yaa terima kasih.
Tahu, makanan yang berasal dari kacang kedelai ini sangat kaya akan protein yang baik bagi tubuh.
Sedang mencari inspirasi resep tahu jeletot pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu jeletot pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu jeletot pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu jeletot pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau bahkan diberikan irisan cabe rawit yang berlimpah. Tentunya tak perlu lagi menikmatinya dengan pendamping cabe rawit, karena dijamin anda sudah kepedesan.huh hah!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu jeletot pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu jeletot pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu jeletot pedas:
- Gunakan 1 bks (isi 10) Tahu kulit yg kotak2 & kopong yg gda isinya.
- Ambil Isian tahu :.
- Sediakan Wortel parut memanjang.
- Sediakan Kol iris tipis memanjang.
- Ambil Daun bawang + seledri iris tipis.
- Sediakan Adonan terigu :.
- Siapkan 4 sdm Terigu (saya pake kunci biru /protein rendah).
- Ambil 1 bks tepung sasa serbaguna (Rp.2500).
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 8 siung Bawang merah.
- Ambil 3 siung Bawang putih.
- Sediakan 15 biji cabe rawit merah (kalo kurang pedes boleh tambah).
- Gunakan Sedikit merica.
Banyak sekali macam macam makanan yang bisa dibuat dengan. Tahu jeletot berisi campuran sayur yang dibumbui sangat pedas. Untuk pencinta pedas, makanan yang satu ini bisa jadi camilan favorit. Bagian luarnya yang krispi dengan isian melimpah bikin makin lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu jeletot pedas:
- Siapkan wajan tuMis bumbu haLus sampai wangii.....
- Masukan wortel dan kol masak sampai empukkk...(masak dgn api kecil saja) Jangan di tambah air....
- Bumbui sayuran dg garam dan penyedap..lalu masukan irisan daun bawang seledri.... Biarkan dingin!!.
- Iris satu sisi tahu nya agar bisa di masukan sayuran nya... Isi sampai penuh....
- Siapkan mangkok... Tuang 1bks tepung sasa, 4sdm terigu, dan 1sdt baking powder aduk rata terlebih dahulu...lalu Beri air sampai kental (jgn terlalu kental & juga jgn terlalu encer) tambahkan garam jika kurang asin.. (Jangan terlalu banyak mengaduk adonan terigu nanti terigu nya bantet).
- Siapkan minyak untuk menggoreng tunggu sampai minyak panas... CeLupkan tahu kedalam terigu...sampai menutupi semua sisi kulit tahu.. GoReng dengan api sedang cenderung kecil sampai matang dan gariiing.. (Tahu mengambang) sajikan!!!!😋😋.
Kamu juga bisa membuat tahu jeletot khas Bandung, lho. Berikut cara membuat dan resep tahu jeletot khas Bandung yang pedasnya bikin ketagihan. Tahu jeletot sendiri berarti tahu ekstra pedas. Bahan tahu dan tempe bakar pedas Cara membuat tahu dan tempe bakar pedas manis: Pertama-tama bumbui tahu dan tempe dengan bumbu yang dihaluskan dan didiamkan (diungkep) semalaman. Sendok lebih identik dengan alat makan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu jeletot pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!