Tahu Jeletot Rumahan. Lihat juga resep Tahu isi sayur super hot jeletot (spicy) enak lainnya. TAHU JELETOT KHAS BANDUNG ANTI GAGAL Pernah dengar tentang Tahu Jeletot Taisi belum?
Yangmana berkecinampungan bisnis tahu jeletot bisa dilakukan dengan skala rumahan menggunakan modal yang tidak besar.
Pelaku bisnis tahu jeletot Bisnis tahu jeletot ini bisa dan cocok dijalankan oleh semua orang yang ingin menginginkan bisnis kuliner dari bahan tahu menguntungkan tersebut.
Kata "jeletot" yang terdapat pada camilan gehu satu ini berasal dari bahasa Sunda, yang berarti rasa yang sangat pedas hingga menyengat ke lidah.
Anda sedang mencari inspirasi resep tahu jeletot rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu jeletot rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu jeletot rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu jeletot rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tahu isi sayur super hot jeletot (spicy) enak lainnya. TAHU JELETOT KHAS BANDUNG ANTI GAGAL Pernah dengar tentang Tahu Jeletot Taisi belum?
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu jeletot rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Jeletot Rumahan menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Jeletot Rumahan:
- Siapkan 10 buah Tahu kulit segitiga.
- Sediakan Minyak goreng.
- Ambil Bahan Lapisan Tepung:.
- Ambil 7 sdm Tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm Tepung beras.
- Siapkan secukupnya Garam, dan lada.
- Gunakan 1 sdt ketumbar (tumbuk kasar).
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Bahan isi:.
- Ambil secukupnya Toge.
- Ambil Bawang bombay (iris2 sesuai selera).
- Ambil Cabe Merah Besar (iris tipis).
- Siapkan 1 lembar daun jeruk (boleh skip).
- Siapkan secukupnya Garam, Gula, Lada.
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:.
- Sediakan 7 Siung Bawang merah.
- Sediakan 3 Siung Bawang putih.
- Ambil 3 Buah Cabe merah keriting.
- Siapkan 5 Buah Cabe Rawit Merah (bisa ditambah kalo suka pedes).
Tidak heran, ini karena tahu jeletot asal Bogor tersebut dibuat dengan cara menggoreng dan membelah tahu dengan campuran tepung terigu, tepung sagu, tepung beras, bawang, merica bubuk, garam, dan air. Lihat juga resep Tahu Isi Pedas Jeletot enak lainnya. Resep Membuat Tahu Jeletot Crispy Super Mantap terlengkap disajikan secara lengkap, praktis & sederhana. Yuk lihat Resep Membuat Tahu Jeletot Crispy Super Mantap versi ayomasak.id Tahu Jeletot cocok buat camilan sore nanti bun, mengandung banyak protein nabati dari tahu dan sayuran, sekaligus bikin segerr karena pedasnyah.
Cara menyiapkan Tahu Jeletot Rumahan:
- Belah bagian bawah tahu, keluarkan isinya (kerok menggunakan sendok). Lalu lumatkan menggunakan garpu. Sisihkan.
- Bahan Lapisan tepung: campur semua bahan, beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai kekentalan yang diinginkan. Sisihkan.
- Bahan Isi: Tumis bawang bombay dan bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan daun jeruk. Beri sedikit air jika bumbu terlalu kering. Masukkan toge. Beri garam, gula, lada secukupnya. Masak hingga toge matang dan bumbu meresap. Masukkan isi tahu yang telah dilumatkan. Aduk rata. Tes rasa. Jika sudah pas, angkat dan dinginkan sebentar.
- Masukkan bahan isi kedalam tahu sampai agak penuh.
- Cemplung tahu isi ke larutan tepung, lalu goreng di minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga matang. Sajikan selagi hangat dan garing ππ.
Siapkan tahu goreng coklat yang basah,cuci lalu tiriskan. Goreng tahu sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan. Tahu dengan ukuran besar ini sudah diisi sayur berbumbu. Sup tahu pedas ala sukabumi (μλλΆ μ°κ°). Yg penting jadi dan bisa dimakan. inilah resep masakan sunda sederhana.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu jeletot rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!