Tahu berontak/tahu jeletot. Tahu Jeletot Taisi Bagikan… Laskar Taisi dan sejumlah organisasi kepemudaan seperti Junior Chamber International (JCI) Depok dan Forum Pemuda Kreatif Depok… Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau bahkan diberikan irisan cabe rawit yang berlimpah. Tentunya tak perlu lagi menikmatinya dengan pendamping cabe.
Tekstur tahu jeletot juga lebih garing dan sangat renyah sehingga saat menggigit tahu jeletot timbul sensasi nikimat yang luar biasa.
Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Anda sedang mencari inspirasi resep tahu berontak/tahu jeletot yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu berontak/tahu jeletot yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu berontak/tahu jeletot, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu berontak/tahu jeletot enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Tahu Jeletot Taisi Bagikan… Laskar Taisi dan sejumlah organisasi kepemudaan seperti Junior Chamber International (JCI) Depok dan Forum Pemuda Kreatif Depok… Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau bahkan diberikan irisan cabe rawit yang berlimpah. Tentunya tak perlu lagi menikmatinya dengan pendamping cabe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu berontak/tahu jeletot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu berontak/tahu jeletot memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu berontak/tahu jeletot:
- Sediakan 10 bh tahu pong.
- Gunakan Secukupnya tauge.
- Gunakan Secukupnya wortel.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 25 bh cabe rawit setan.
- Gunakan 5 bh cabe merah keriting.
- Sediakan 2 sdm saus tiram.
- Gunakan secukupnya Gula, garam, kaldu jamur.
- Gunakan Minyak utk menumis.
- Siapkan Bahan pencelup :.
- Sediakan secukupnya Tepung terigu.
- Gunakan secukupnya Ketumbar bubuk, garam, kaldu jamur.
- Gunakan 1 batang daun bawang iris tipis.
- Gunakan secukupnya Air.
Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih tahu jeletot. Untuk tahunya bisa menggunakan tahu putih / tahu cina atau tahu susu yang berukuran besar. Seperti saat membuat tempe melet pedas, setelah di beri isian sambal, tahu di celupkan ke dalam tepung bumbu. Tahu jeletot merupakan sejenis tahu isi yang sangat pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu berontak/tahu jeletot:
- Haluskan duo bawang dan duo cabe, sisihkan. Iris/sobek 1 sisi tahu pong, sisihkan.
- Panaskan minyak kmdn tumis bumbu yg dihaluskan tadi sampai harum dan matang, tambahkan saus tiram, gula, garam, kaldu jamur sesuai selera, kmdn cek rasa.
- Jika rasanya sudah pas, masukan tauge dan wortel, aduk rata. Isikan bahan isian kedalam tahu sampai habis, kmdn sisihkan.
- Campur bahan pencelup sampai menjadi adonan dg kekentalan sedang. Jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer.
- Panaskan minyak utk menggoreng dg api sedang. Celupkan tahu isi ke bahan pencelup kmdn goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan dan matang. Sajikan hangat2 dg teh manis.
Karena saking pedasnya akhirnya tahu tersebut diberi julukan jeletot. Sekilas tampilan tahu jeletot ini biasa saja, malahan tidak menarik sama sekali. Kreasi lain dari resep tahu isi yaitu Tahu Berontak. Kreasi resep tahu isi untuk cemilan keluarga yang istimewa yaitu Tahu Berontak. Tidak hanya diisi dengan potongan sayur mayur yang sehat, udang dan telur juga menjadi salah satu bahan isiannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu berontak/tahu jeletot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!