Orek Tahu Tempe Udang. Lihat juga resep Tempe Tahu Orek enak lainnya. Orek Tempe Tahu Pedas Manis Gurih. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah.
Resep oseng tahu tempe udang kesukaan keluarga.
Tempe orek merupakan olahan tempe yang dilakukan dengan cara mengiris tempe menjadi bentuk persegi kecil dan dimasak menggunakan bumbu kecap manis.
Ada yang memasaknya hingga kering dan garing dan ada juga yang membiarkannya basah berlumuran kecap.
Sedang mencari inspirasi resep orek tahu tempe udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tahu tempe udang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek tahu tempe udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan orek tahu tempe udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tempe Tahu Orek enak lainnya. Orek Tempe Tahu Pedas Manis Gurih. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat orek tahu tempe udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Orek Tahu Tempe Udang memakai 17 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Orek Tahu Tempe Udang:
- Sediakan 3 potong tahu.
- Ambil 6 iris tempe.
- Ambil 50 gr udang.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 cabe merah.
- Ambil 1 cabe hijau.
- Sediakan 3 cabe rawit.
- Ambil 1 buah tomat.
- Sediakan 1 iris lengkuas.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan Gula pasir.
- Ambil Garam.
- Gunakan Kaldu bubuk.
- Sediakan 4 sdm air.
- Gunakan m.
Tahu dan tempe sudah menyatu dengan kuliner Indonesia. Tahu dan tempe juga dikonsumsi oleh berbagai golongan masyarakat karena merupakan sumber protein nabati yang baik dan juga harganya yang terjangkau. Kedua makanan olahan ini memiliki bahan baku yang sama, yakni kacang kedelai. Resep Orek Tempe enak dan mudah untuk dibuat.
Cara membuat Orek Tahu Tempe Udang:
- Siapkan bahan dan bumbunya. Bawang merah dan bawang putih diiris. Cabe merah dan hijau iris serong. Cabe rawit utuh. Tempe dan tahu potong ukuran 0.5 x 1 x 2 cm. Udang buang kepalanya..
- Panaskan minyak goreng. Goreng tahu hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan..
- Goreng tempe juga setengah matang. Angkat dan tiriskan..
- Panaskan sedikit minyak. Tumis duo bawang hingga harum..
- Masukkan tomat, cabe, lengkuas dan daun salam. Aduk hingga layu..
- Masukkan udang. Aduk sebentar hingga berubah warna..
- Masukkan tempe dan tahu. Aduk rata..
- Masukkan kecap manis di pinggir wajan. Aduk rata bersama bahan lain..
- Jika kecap sudah rata masukkan air sedikit saja. Kira kira 3 sdm. Aduk rata. Bumbui gula, garam dan kaldu bubuk. Gunakan api kecil..
- Jika air mengering, ulangi penambahan air sedikit saja. Aduk lagi hingga rata. Penambahan air bisa diulang 3 kali. Matikan api, jika orek sudah matang dan coklat merata..
Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Menu saya hari ini, orek tempe, tumis udang bunga bawang n telur dadarđź’•. Orek tempe merupakan masakan yang sederhana namun enak dan bergizi. Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita temukan di berbagai tempat makan atau warung tradisional, yah memang masakan yang satu ini. Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna kuning dan kering.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Orek Tahu Tempe Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!