Oreg Tempe Tahu. Oreg tempe dan tahu ala Tati's. Masakan sederhana tempe+ tahu saos tiram/oreg tempe. OLAHAN TEMPE DAN TELUR INI ENAK BANGET
Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah.
Olahan tempe satu ini mungkin sudah biasa ditemui.
Namun ada dua jenis oreg yang biasa di olah yakni, tempe oreg basah, dan tempe oreg kering.
Anda sedang mencari inspirasi resep oreg tempe tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oreg tempe tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Oreg tempe dan tahu ala Tati's. Masakan sederhana tempe+ tahu saos tiram/oreg tempe. OLAHAN TEMPE DAN TELUR INI ENAK BANGET
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oreg tempe tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan oreg tempe tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oreg tempe tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oreg Tempe Tahu menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oreg Tempe Tahu:
- Gunakan 1 bh tempe uk.10x10x5 cm, dipotong kotak2.
- Ambil 2 bh tahu uk 8x8x4 cm dipotong kotak2,digoreng stengah kering.
- Siapkan 4 siung bawang merah dirajang halus.
- Gunakan 2 siung bawang putih dirajang halus.
- Ambil 1 cabe merah besar diiris serong.
- Ambil 2 cabe hijau diiris serong.
- Siapkan 1 btg sereh dirajang halus.
- Siapkan 1 lbr salam.
- Gunakan 3 lbr daun jeruk disobek2.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm soy sauce.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Ambil 1 sdm gula merah bubuk.
- Sediakan secukupnya Garam dan merica.
- Siapkan 3 sdm minyak utk menumis.
- Sediakan 100 ml air (sy pakai air kaldu ayam kampung).
Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. Tahu dan tempe sudah menyatu dengan kuliner Indonesia. Tahu dan tempe juga dikonsumsi oleh berbagai golongan masyarakat karena merupakan sumber protein nabati yang baik dan juga. Goreng tahu dan tempe dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan.
Langkah-langkah membuat Oreg Tempe Tahu:
- Tumis di wajan semua bumbu: duo bawang, duo cabe, sereh, salam, daun jeruk sampai harum. Masukkan tempe, aduk2 sampai tempe agak kekuningan..
- Tuang duo kecap dan saus tiram di tepi wajan, biarkan mendidih, masukkan tahu lalu aduk semua. Tuang air, gula merah, garam dan merica. Aduk lagi. Tutup wajan, kecilkan api..
- Masak sampai sat, sambil sesekali diaduk. Tes rasa. Siap disajikan..
Salah satu olahan pavorit ialah tahu dan tempe yang banyak dikonsumsi masyarakat dengan berbagai cara membuat, baik digoreng, pepes, bacem, sayur, oreg, dan lainnya. Tempe adalah salah satu makanan khas Indonesia yang belakangan Seperti salah satunya kali ini kami hadirkan resep olahan tempe mulai dari oreg tempe kering. Tempe mendoan adalah olahan khas daerah Purwokerto, Banjarnegara dan sekitarnya. Olahan tempe yang paling sederhana dan sangat mudah tapi juga lezat adalah resep Tempe Tumis Kecap. Tahu dan tempe menjadi salah satu asupan sumber protein nabati yang populer di Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oreg tempe tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!