Orek tempe tahu udang kecap. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Di resep ini, aku pilihkan cara yang praktis untukmu mencobanya di rumah.
Tuang kaldu ayam ke dalamnya, kemudian aduk semua bahan sampai merata.
Tambahkan kecap manis dan garam ke dalamnya, kemudian aduk kembali.
Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer.
Sedang mencari inspirasi resep orek tempe tahu udang kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tempe tahu udang kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Di resep ini, aku pilihkan cara yang praktis untukmu mencobanya di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe tahu udang kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan orek tempe tahu udang kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat orek tempe tahu udang kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Orek tempe tahu udang kecap menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Orek tempe tahu udang kecap:
- Siapkan 1,5 papan tempe potong dadu.
- Gunakan 5 tahu potong dadu.
- Gunakan 250 gr udang kupas.
- Sediakan 1 batang sereh yg agak besar digeprek.
- Sediakan 5 daun jeruk.
- Siapkan 3 daun salam.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan 100 ml air.
- Gunakan 😎bumbu yg dihaluskan.
- Siapkan 12 bawang merah.
- Sediakan 6 bawang putih.
- Sediakan 6 kemiri.
- Sediakan 20 cabe merah.
- Gunakan 10 cabe rawit.
Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selalu pas untuk selera seluruh keluarga! Bumbu orek tempe basah juga mudah didapat dan dapat dimasak dengan cara yang lebih sehat. Pemilihan minyak goreng yang tepat ternyata sangat berpengaruh sebagai awal rencana hidup lebih sehat.
Langkah-langkah membuat Orek tempe tahu udang kecap:
- Goreng tempe setengah matang.
- Goreng tahu setengah matang.
- Tumis bumbu halus+daun salam,daun jeruk,sereh hingga harum.
- Masukkan udang,garam,merica lalu aduk rata hingga udang berubah warna.
- Tambahkan tempe,tahi,kecap manis dan gula..aduk rata lalu tambahkan air...didihkan hingga air agak mengering...cek rasa...bila garam atau kecap kurang tambahkan sesuai selera.
- Sajikan.....
Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial namun nikmat. Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita temukan di Resep tempe orek termasuk dalam aneka masakan indonesia asli. Masakan dalam kategori lauk pauk ini juga sering mengisi meja makan kita. OREK TEMPE Resep by Rudy Choirudin. Tempe Kecap ini sederhana dan mudah dibuat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Orek tempe tahu udang kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!