Opor Tahu. Lihat juga resep Opor tahu telur puyuh enak lainnya. Javanese Tofu and Scallop Curry (Opor Tahu dan Scallop) Opor, a dish from central Java, is usually described as a white curry, which somehow does not do justice to its dreamy and alluring flavour of galangal, ginger and lemongrass combined with mild green chillies. Lihat juga resep Opor Tahu Telur enak lainnya.
Kalau opor tahu dan tempe ini versi berkuah santan nggak terlalu kental.
Tapi jika udah matang ya seperti kental juga, karena pakai kemiri.
Resep Opor Tahu Tempe Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Lagi mencari inspirasi resep opor tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Opor tahu telur puyuh enak lainnya. Javanese Tofu and Scallop Curry (Opor Tahu dan Scallop) Opor, a dish from central Java, is usually described as a white curry, which somehow does not do justice to its dreamy and alluring flavour of galangal, ginger and lemongrass combined with mild green chillies. Lihat juga resep Opor Tahu Telur enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Tahu menggunakan 16 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Tahu:
- Siapkan 6 bh tahu, potong kotak2.
- Gunakan 65 ml santan kara.
- Gunakan 600 ml air.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Ambil 2 cm lengkuas, digeprek.
- Ambil 2 bh serai, digeprek.
- Ambil 5 bh cabe rawit utuh.
- Sediakan Garam & gula.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Gunakan 10 btr bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 btr kemiri.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 sdt jinten.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
Opor tahu tempe dapat anda jadikan salah satu menu makan anda yang dapat anda buat sehari - hari. #masakanrumah ,#masaksederhana , #resepmasakan ,#marimasak OPOR TAHU Bahan: Tahu Bumbu: Bawang merah Bawang putih Kemiri jahe Kunyit Ketumbar jinten Salam Se. Opor is a type of dish cooked and braised in coconut milk from Indonesia, especially from Central Java. In Indonesia the term opor refer to the method of cooking in coconut milk. Opor is a popular dish for lebaran or Eid ul-Fitr, usually eaten with ketupat and sambal goreng ati (beef liver in sambal).
Cara menyiapkan Opor Tahu:
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis bersama serai, lengkuas dan daun salam. Setelah wangi, masukkan santan dan masak hingga mendidih. Beri garam dan gula sesuai selera..
- Masukkan tahu dan cabe rawit. Masak hingga santan sedikit menyusut. Test rasa. Angkat dan sajikan dgn taburan bawang goreng..
Lihat juga resep Opor telur dan tahu enak lainnya. Dahulu masyarakat Jawa Tengah membuat opor ayam menggunakan ayam jago atau ayam jantan dewasa dan berisi daging ayam saja. Namun sekarang cara membuat opor ayam biasa dibuat dengan daging ayam suwir dan ditambahkan dengan banyak macam-macam isinya seperti opor ayam tahu kuning, opor ayam labu siam, opor ayam kentang, opor ayam telur, opor ayam kacang merah, opor ayam lada hitam dan masih. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Aneka kreasi resep opor ayam yang enak dengan menggunakan variasi bumbu-bumbu sederhana.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!