Opor Telur Tahu Ayam. Opor ayam tahu telur. foto: Instagram/@pawon_erna. Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Saat kuah mendidih, masukkan daging ayam, tahu dan tempe.
Dalam satu mangkuk opor ini, kamu bisa.
Kemudian selanjutnya masukkan telur dan ayam.
Tambahkan berbagai penyedap rasa agar memiliki rasa yang nikmat.
Sedang mencari inspirasi resep opor telur tahu ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor telur tahu ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor telur tahu ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor telur tahu ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Opor ayam tahu telur. foto: Instagram/@pawon_erna. Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Saat kuah mendidih, masukkan daging ayam, tahu dan tempe.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor telur tahu ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Telur Tahu Ayam memakai 24 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Telur Tahu Ayam:
- Ambil 7 bh telur rebus.
- Gunakan 5 bh tahu putih (digoreng).
- Gunakan 1/2 ekor ayam (potong-potong).
- Ambil 65 ml santan instan sachet.
- Gunakan 3/4 sdm garam (selera).
- Siapkan 1 sdm gula pasir (selera).
- Gunakan 900 ml air.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Sediakan 5 bh bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 5 butir kemiri.
- Ambil 1,5 ruas jari jahe.
- Ambil 1,5 ruas jari kunyit.
- Ambil 1/2 sdm ketumbar.
- Ambil 1/3 sdt lada bulat.
- Siapkan 4 bh kapulaga.
- Ambil Bumbu cemplung:.
- Sediakan 4 lbr daun salam.
- Sediakan 1 btg sereh geprek.
- Siapkan 4 bh cengkih.
- Siapkan 2 bh bunga peka.
- Ambil 4 cm kayu manis.
- Gunakan Pelengkap:.
- Siapkan Bawang goreng.
Jika air sudah berkurang dan kuah sudah meresap ke dalam telur dan tahu, matikan api. Opor Telur dan Tahu siap disajikan bersama taburan ayam goreng. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Langkah-langkah membuat Opor Telur Tahu Ayam:
- Siapkan bahan-bahannya..
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum. Masukkan ayam masak hingga berubah warna beri air biarkan hingga mendidih masukkan telur rebus dan tahu. Biarkan hingga air mendidih tuang santan instant. Aduk rata..
- Masukkan garam dan gula pasir. Biarkan kuah mengental koreksi rasa angkat. Hidangkan taburi bawang goreng..
Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Pelajari bersama dengan resep ini yuk! Resep Opor Telur Kuning, Masakan Rumahan Terfavorit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor telur tahu ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!