Opor Ayam, Tahu, Telur. - Setelah matang opor ayam tahu siap disajikan. Jangan lupa tambahkan bawang goreng untuk memperkaya aroma dan rasanya. Opor ayam diklaim berasal dari daerah.
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam, tahu, telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam, tahu, telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, tahu, telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam, tahu, telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
- Setelah matang opor ayam tahu siap disajikan. Jangan lupa tambahkan bawang goreng untuk memperkaya aroma dan rasanya. Opor ayam diklaim berasal dari daerah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam, tahu, telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam, Tahu, Telur memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam, Tahu, Telur:
- Ambil Bahan.
- Gunakan 300 gr dada ayam fillet, rebus hingga matang, suwir.
- Ambil 1 buah tahu putih besar, goreng hingga setengah kering, potong2.
- Gunakan 4 butir telur, rebus.
- Gunakan 3 lembar daun salam, sobek.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk, sobek dan buang tulangnya.
- Sediakan 700 ml santan (300ml santan + 400ml air panas, aduk rata).
- Sediakan 1 batang serai, ambil putihnya, memarkan.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Gunakan 2 cm lengkuas.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 9 butir bawang merah.
- Ambil 4 butir kemiri, bakar.
- Siapkan 1 cm kunyit, bakar.
- Siapkan 1/4 sdt lada.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1/4 sdt jintan bubuk.
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1 sdt gula merah.
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu jamur.
Masak opor ayam dengan resep opor ayam yang sederhana, yuk! Kurang lengkap rasanya kalau Hari Raya tanpa menyantap masakan khas Lebaran, salah Untuk kamu yang kangen masakan Ibu, bisa langsung membuat opor ayam, tahu, dan telur, nih. Dalam satu mangkuk opor ini, kamu bisa. Persiapan Bahan Tambahan Opor Ayam Kombinasi Telur.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam, Tahu, Telur:
- Tumis bumbu halus, serai, daun-daun hingga matang dan harum. Masukkan ayam suwir, tahu, dan telur. Aduk rata..
- Masukkan sebagian santan, didihkan dan masak hingga meresap hampir kering. Masukkan lagi sisa santan dan masak hingga kuah mendidih, matang, dan agak mengental. Di sini sudah jadi opor. Kalau mau dimakan seperti ini sudah sangat enak..
- Aku coba kuah santannya dijadikan Areh untuk siraman ke nasi supaya lebih gurih. Caranya : masak opornya hingga kuah benar-benar sisa sedikit (sekitar 100-125ml), lalu angkat seluruh isiannya, sisa santannya dimasak lagi sampai sangat kental dan berbumbu. Selesai..
Bawang merah yang di kupas di iris lalu di goreng. Kayu manis dengan ukuran sedang Persiapan Bahan Pembuatan Opor Ayam Kombinasi Tahu. Tahu pilih yang kenyal dan bagus. Daging ayam dapat di ambil bagian sesuai dengan selera. Lgi pengen opor. klo inget opor pasti inget keluarga saat lebaran terutama ibu di kampung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam, Tahu, Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!