Opor Terong Tahu Tempe. Cara memasakan opor terong ini sama seperti masakan opor yang biasanya. Rasanya mantap Halkit, ditambah lagi dengan cabe rawit semakin menggugah nafsu makan. Bahan utama :Telur, tahu, tempe Bawang merah, bawang putih, lengkuas.
Resep Opor Tahu Tempe Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Opor tahu tempe dapat anda jadikan salah satu menu makan anda.
Recook resepnya bunda @hj. titin Purnama.
Lagi mencari inspirasi resep opor terong tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor terong tahu tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara memasakan opor terong ini sama seperti masakan opor yang biasanya. Rasanya mantap Halkit, ditambah lagi dengan cabe rawit semakin menggugah nafsu makan. Bahan utama :Telur, tahu, tempe Bawang merah, bawang putih, lengkuas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor terong tahu tempe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor terong tahu tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor terong tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Terong Tahu Tempe memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Terong Tahu Tempe:
- Sediakan 1 buah terong ungu.
- Sediakan 1 papan kecil tempe.
- Ambil 1 buah tahu besar.
- Ambil 2 daun salam.
- Ambil 3 daun jeruk.
- Sediakan 1 batang serai,geprek.
- Sediakan Santan kara (65 ml).
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk jamur.
- Gunakan secukupnya Gula pasir.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan sesuai selera Air.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang.
- Ambil 5 biji kemiri.
- Siapkan 3 cm lengkuas.
- Sediakan 1 sdt jintan bubuk.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
Suka karena resepnya cocok banget dilidah. Mau makan opor tpi bosaan makan ayam jadi pake telur dan tahu aja yg ada di kulkas rasanya tetap mantullll. Jika sudah matang sempurna, tuangkan opor ayam tahu dalam mangkuk saji. Jangan lupa taburi dengan bawang goreng untuk menambah cita rasa.
Langkah-langkah membuat Opor Terong Tahu Tempe:
- Siapkan bahan,kupas terong dan potong,tahu dan tempe potong sesuai selera..
- Goreng tahu setengah matang,angkat dan tiriskan..
- Goreng tempe setengah matang,angkat dan tiriskan..
- Ulek bumbu + serai digeprek,tumis hingga wangi..
- Tambahkan air secukupnya,masukan terong,tahu dan tempe,daun salam dan daun jeruk..
- Jika terong sudah setengah matang,masukan santan kara,gulpas,garam dan kaldu bubuk,koreksi rasa sesuai selera..
- Opor terong tahu tempe siap dihidangkan..
Haluskan semua bumbu halus dan siapkan bahan. Opor terong memiliki rasa yang nikmat dan lezat, namun tak sedikit orang yang tidak menyukai makan berbahan dasar terong, padahal terong sangat baik untuk kesehatan tubuh kita. Opor terong yang akan resepkuerenyah.com buat berbahan dasar terong panjang, karena akan jauh lebih nikmat jika. Resep Opor Terong langsung mencuri perhatian keluarga begitu disajikan. Soalnya rasa menu sangat lezat karena Bumbu Indofood Opor ini!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor terong tahu tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!