Opor ayam tahu. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang enak dan empuk. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah.
Resep Opor Ayam Kuning - Menjelang hari raya Lebaran, resep opor ayam kuning pun kian dicari oleh sejumlah orang.
Siapa yang tidak pernah makan opor ayam?
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang enak dan empuk. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam tahu memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor ayam tahu:
- Siapkan I kg ayam negri potong.
- Gunakan Bahan A.
- Gunakan 2 lembar Daun salam.
- Sediakan Serai 1batang geprek.
- Gunakan Jahe 2 ruas geprek.
- Siapkan Lengkuas 2 ruas geprek.
- Gunakan Bahan B.
- Sediakan 1/4 kelapa parut (peras santannya).
- Siapkan 5 kotak tahu bagi 2 jd segitiga goreng 1/2 matang.
- Gunakan 1 sdm gula putih.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm kaldu.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 7 bh bawang merah.
- Ambil 5 bh bawang putih.
- Sediakan 5 bh kemiri (sangrai dulu).
- Gunakan 1 ibu jari kunyit.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Ambil 5 buah cabe merah (buang bijinya).
Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu apa saja bahan-bahan dan. Selain memakai tahu, variasi opor ayam juga memakai kentang, di mana semakin menambah rasa gurih dan enak dari opor ayam. Kamu, orang Jawa, pasti udah nggak asing dengan opor ayam. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Cara membuat Opor ayam tahu:
- Cuci bersih ayam lalu tiriskan.
- Siapkan minyak goreng utk menumis, lalu masukan Bumbu Halus satukan dengan bahan A.
- Dirasa wangi bumbu halusnya, masukan Ayam sambil oseng-oseng.
- Setelah itu masukan air perasan santan lalu aduk-aduk biar kuah santannya tidak pecah.
- Lalu masukan gula putih, garam dan kaldu.
- Terakhir setelah ayam sudah matang lalu masukan tahu ke dalam kuah dan tes rasa.
Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Antara lain ialah opor ayam tahu bumbu kuning, opor ayam pedas, opor ayam kampung, dan opor ayam kentang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!