Opor ayam tahu telur. Karena ayam kampung mahal yaudahlahya bikin opor tahu plus telur ayam rebus aja dulu, sedia buat sahur sekalian ngetes resep contekan dari ibu. Opor Tahu Telur dan Ayam Kampung Ayam Kampung, tahu putih ukuran besar, telor ayam kampung, sereh (digeprek), daun salam, santan kara (kekentalan di sesuaikan selera), Bawang goreng, Lada bubuk Resep 'opor telur' paling teruji. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk.
Opor ayam diklaim berasal dari daerah.
Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam tahu opor pedas.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tahu telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Karena ayam kampung mahal yaudahlahya bikin opor tahu plus telur ayam rebus aja dulu, sedia buat sahur sekalian ngetes resep contekan dari ibu. Opor Tahu Telur dan Ayam Kampung Ayam Kampung, tahu putih ukuran besar, telor ayam kampung, sereh (digeprek), daun salam, santan kara (kekentalan di sesuaikan selera), Bawang goreng, Lada bubuk Resep 'opor telur' paling teruji. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam tahu telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam tahu telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam tahu telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor ayam tahu telur menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor ayam tahu telur:
- Siapkan 1/4 kg ayam.
- Siapkan 1 kotak tahu besar.
- Sediakan 1/4 telur.
- Ambil 1 batang serai geprek.
- Ambil 2 daun salam.
- Ambil 1 bungkus santan kara.
- Ambil Lengkuas geprek.
- Ambil 1/2 bungkus royco sapi.
- Siapkan 3 gelas belimbing air rebusan ayam.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 8 siung merah.
- Ambil 3 siung putih.
- Siapkan 2 kemiri sangrai.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 sendok teh merica bubuk.
- Siapkan Cabai rawit 10 (sesuai selera).
- Ambil Cabai merah besar 1 (buang biji).
- Gunakan secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Garam.
Nasi Gandul; Nasi Goreng; Nasi Kebuli; Nasi Kuning Menjelang Lebaran, harga daging ayam dan sapi biasanya mulai naik. Tak perlu khawatir, Ibu tetap bisa menyajikan hidangan khas seperti opor dengan bahan yang ada di rumah, seperti tahu dan telur. Dengan Maggi Magic Lezat, resep makanan dari tahu dan telur ini pun terasa lebih istimewa. Lihat juga resep Opor tahu telur puyuh enak lainnya.
Cara membuat Opor ayam tahu telur:
- Haluskan bumbu / di blender (bawang putih,bawang merah, cabai, kemiri, kunyit, jahe, ketumbar, merica).
- Rebus ayam sampai empuk lalu goreng setengah matang, rebus telur kupas kulitnya jika sudah matang lalu goreng. Potong2 tahu sesuai selera goreng setengah matang..
- Panaskan minyak (2 sendok makan), tumis bumbu halus, masukkan,daun salam, lengkuas geprek, dan 1 batang serai geprek, aduk sampai harum dan bumbu menyusut..
- Masukkan air rebusan ayam, tggu sampai mendidih masukkan tahu, ayam dan telur yg sudah digoreng.tambahkan royco gula dan garam,.
- Setelah air mendidih, tambahkan 1 bungkus santan kata aduk perlahan biar tidak pecah lalu koreksi rasa....
- Selamat mencoba.
- Aduk perlahan dengan api kecil sampai mendidih dan cek rasa....
Dahulu masyarakat Jawa Tengah membuat opor ayam menggunakan ayam jago atau ayam jantan dewasa dan berisi daging ayam saja. Namun sekarang cara membuat opor ayam biasa dibuat dengan daging ayam suwir dan ditambahkan dengan banyak macam-macam isinya seperti opor ayam tahu kuning, opor ayam labu siam, opor ayam kentang, opor ayam telur, opor ayam kacang merah, opor ayam lada hitam dan masih. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Ini adalah opor ayam yang rasanya nikmat banget dan bikinnya mudah. Bisa dijadikan sebagai menu masakan rumahan yg enak. resep opor ayam ini tidak pedas ya jadi bisa disajikan untuk anak-anak kita.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam tahu telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!