Opor ayam tahu telur. Karena ayam kampung mahal yaudahlahya bikin opor tahu plus telur ayam rebus aja dulu, sedia buat sahur sekalian ngetes resep contekan dari ibu. Opor Tahu Telur dan Ayam Kampung Ayam Kampung, tahu putih ukuran besar, telor ayam kampung, sereh (digeprek), daun salam, santan kara (kekentalan di sesuaikan selera), Bawang goreng, Lada bubuk Resep 'opor telur' paling teruji. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk.
Opor ayam diklaim berasal dari daerah.
Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam tahu opor pedas.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam tahu telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tahu telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam tahu telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Karena ayam kampung mahal yaudahlahya bikin opor tahu plus telur ayam rebus aja dulu, sedia buat sahur sekalian ngetes resep contekan dari ibu. Opor Tahu Telur dan Ayam Kampung Ayam Kampung, tahu putih ukuran besar, telor ayam kampung, sereh (digeprek), daun salam, santan kara (kekentalan di sesuaikan selera), Bawang goreng, Lada bubuk Resep 'opor telur' paling teruji. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam tahu telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam tahu telur memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor ayam tahu telur:
- Siapkan 1/4 kg ayam.
- Gunakan 3 butir telur ayam.
- Ambil 4 butir telur puyuh.
- Sediakan 2 bh tahu.
- Ambil 1 batang serai, geprek.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Ambil 65 ml santan instan.
- Sediakan 500 ml air.
- Ambil secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Bumbu penyedap.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 1 bh cabai besar (jika mau lebih pedas, bisa ditambah).
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Sediakan secukupnya Bubuk ketumbar.
Ini adalah opor ayam yang rasanya nikmat banget dan bikinnya mudah. Bisa dijadikan sebagai menu masakan rumahan yg enak. resep opor ayam ini tidak pedas ya jadi bisa disajikan untuk anak-anak kita. Menjelang Lebaran, harga daging ayam dan sapi biasanya mulai naik. Tak perlu khawatir, Ibu tetap bisa menyajikan hidangan khas seperti opor dengan bahan yang ada di rumah, seperti tahu dan telur.
Cara membuat Opor ayam tahu telur:
- Cuci bersih ayam, dan rebus setengah matang.. rebus telur hingga matang, goreng tahu setengah matang. Sisihkan..
- Haluskan bumbu halus dan tumis beserta daun salam, daun jeruk dan serai yg suda digeprek terlebih dahulu hingga matang dan harum..
- Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu.. aduk rata.. tutup sebentar hingga bumbu meresap.. tambahkan air sedikit demi sedikit, sampai dirasa cukup.. masukkan tahu dan telur.. aduk rata...
- Masukkan santan, gula, garam dan bumbu penyedap.. aduk perlahan, jangan sampai santan pecah...
- Masak sampai mendidih dan ayam empuk. Koreksi rasa.. jika dirasa sudah pas, angkat dan sajikan.. selamat menikmati...
Dengan Maggi Magic Lezat, resep makanan dari tahu dan telur ini pun terasa lebih istimewa. Nasi Gandul; Nasi Goreng; Nasi Kebuli; Nasi Kuning MENU. Apliaksi Cetak Kartu NUPTK; Aplikasi Absensi Guru Dahulu masyarakat Jawa Tengah membuat opor ayam menggunakan ayam jago atau ayam jantan dewasa dan berisi daging ayam saja. Namun sekarang cara membuat opor ayam biasa dibuat dengan daging ayam suwir dan ditambahkan dengan banyak macam-macam isinya seperti opor ayam tahu kuning, opor ayam labu siam, opor ayam kentang, opor ayam telur, opor ayam kacang merah, opor ayam lada hitam dan masih. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam tahu telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!