Tahu Susur (Tahu isi). Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. Kerenyahan serta padu padan isian dengan tahunya sangatlah nikmat sekali. Apalagi jika dimakan saat masih panas dan ditambah sambal saus atau cabai.
Yang masih hangat dan viral nih !
Tahu susu, Divideo ini saya share resep tahu susu lumer, ternyata cara buat tahu susu ini mudah banget.
Resep Tahu Isi - Ketika sedang bersantai bersama keluarga memang paling nikmat makan jajanan yang sedikit berat, salah satunya yaitu tahu isi.
Sedang mencari inspirasi resep tahu susur (tahu isi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu susur (tahu isi) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu susur (tahu isi), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu susur (tahu isi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. Kerenyahan serta padu padan isian dengan tahunya sangatlah nikmat sekali. Apalagi jika dimakan saat masih panas dan ditambah sambal saus atau cabai.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu susur (tahu isi) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Susur (Tahu isi) memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Susur (Tahu isi):
- Siapkan 150 gr tauge panjang.
- Ambil 1/4 potong kubis/kol ukuran sedang.
- Ambil 2 buah wortel.
- Gunakan 1 batang daun sledri.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Sediakan 10 buah tahu pong / bisa goreng tahu putih yang di iris tipis.
- Ambil 200 ml minyak goreng.
- Gunakan 150 gr tepung terigu.
- Ambil 2 sdm tepung tapioka.
- Siapkan secukupnya Air.
- Gunakan Bumbu isian tahu:.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk/ lada butiran.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan Bumbu adonan lapisan tepung.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk.
Tahu isi termasuk ke dalam jajanan gorengan yang menjadi favorit masyarakat Indonesia, karena selain gurih tapi juga cukup mengenyangkan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ternyata banyak cara untuk mengolah tahu susu Lembang yang terkenal. Lihat juga resep Tahu Susu Magic Com enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Tahu Susur (Tahu isi):
- Siapkan sayuran yang telah di potong potong lalu di cuci bersih tiriskan.
- Haluskan bumbu untuk isian tahu, bawang putih, lada.
- Panaskan wajan beri sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu isian tahu, tumis hingga harum.
- Kemudian masukkan sayuran, beri gula, garam kaldu bubuk, aduk rata dan tumis hingga sayur agak layu, sesuaikan rasa, angkat dari wajan lalu sisihkan biar berada pada suhu ruang.
- Iris bagian sisi tahu hingga terbuka bagian dalamnya untuk di isi sayur yang telah di tumis.
- Siapkan bumbu adonan tepung, haluskan bawang putih, lada, ketumbar, kunyit.
- Selanjutnya cairkan tepung terigu, tepung tapioka dengan air secukupnya jangan terlalu encer, masukkan bumbu halusnya, beri garam dan kaldu bubuk, aduk rata, ambil tahu kemudian isikan dengan sayuran yg telah di tumis hingga penuh, lalu celupkan kedalam adonan tepung.
- Goreng dengan minyak secukupnya dan api kompor sedang, goreng hingga coklat kekuningan.
Tahu susu atau dadih adalah produk susu yang diperoleh dari proses curdling susu dengan rennet atau asam seperti lemon juice atau cuka dan kemudian menghilangkan bagian cairnya (disebut whey). However when you go to these sellers you may find the no-shrimp version more to cut the. Cara Membuat Tahu Isi Bihun Yang Enak - Resep tahu goreng yang berisi bermacam sayuran mungkin saja telah jadi hal yang umum. Tahu Isi is a translation from Stuffed Tofu. Tahu berontak, tahu susur, gehu, tahu bunting, tahu susur, and tahu sumpel are tahu isi's names in Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Susur (Tahu isi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!