Opor ati ampela tahu. Lihat juga resep Opor Tahu Tempe enak lainnya. Kali ini aku mau share Cara Memasak Opor Ayam Tahu Nah ini udah aku tulis bahan Bahannya antara lain. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu Dan yang terakhir tambahkan santan lalu aduk-aduk hingga merata.
Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu apa saja bahan-bahan dan cara pembuatannya.
Yang terakhir tambahkan santan lalu aduk rata.
Atau bisa juga ditambah dengan tahu, telor, ati ampela atau yang lain sesuai selera. Ücretsiz.
Anda sedang mencari ide resep opor ati ampela tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ati ampela tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Opor Tahu Tempe enak lainnya. Kali ini aku mau share Cara Memasak Opor Ayam Tahu Nah ini udah aku tulis bahan Bahannya antara lain. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu Dan yang terakhir tambahkan santan lalu aduk-aduk hingga merata.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ati ampela tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ati ampela tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ati ampela tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor ati ampela tahu menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ati ampela tahu:
- Gunakan 5 pasang ati ampela.
- Sediakan 5 kotak tahu kuning.
- Siapkan 1/2 buah labu Siem besar.
- Ambil 1/4 buah kelapa parut.
- Sediakan Air (untuk membuat santan).
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk (me: skip).
- Ambil 1 batang sereh (geprek bagian putih nya).
- Gunakan Secukupnya gula,garam,kaldu bubuk.
- Sediakan Minyak (untuk menumis).
- Ambil Bumbu halus:.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 cm kunyit.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Siapkan 1 cm lengkuas muda.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 3 butir kemiri.
Opor merupakan hidangan kesukaan saat hari lebaran, tapi sekarang dengan aplikasi " mpok silvy " opor bisa menjadi banyak pilihan olahannya seperti Opor Ayam, Opor Telur, Opor Telur Puyuh, Opor Tahu, Opor Ati Ampela. Sebelumnya Ati ampela bisa digoreng ataupun dijadikan pelengkap opor sayur, Ketupat sayur bahkan tetap nikmat ketika dibuat sate. Ati ampela mengandung lemak jenuh dan kolesterol yang mampu menyumbat pembuluh darah menuju jantung sehingga dapat memperlambat masuknya darah berisi. Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ati ampela tahu:
- Cuci bersih ati ampela (jgn lupa belah dan buang isi ampela nya jeng😬😬).
- Haluskan bumbu halus. Potong2 tahu kuning dan labu Siem..
- Buat santan nya dgn menambah air sedikit ke kelapa parut, remas2 lalu peras, begitu seterus nya sampai di dapat kira2 satu liter air santan.
- Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak, aduk2 lalu tambahkan daun salam,daun jeruk,sereh dan ati ampela. Tunggu sampai ati ampela setengah matang baru masukkan santan tadi.
- Masak sampai ati ampela matang,tambahkan gula,garam,kaldu bubuk.
- Terakhir tambahkan tahu dan labu Siem. Tes rasa. Aduk2 sebentar, angkat dan sajikan☺️☺️.
Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Nasi, Gudeg, Krecek, Ati Ampela, Orek Tempe, Sambal. Nasi Timbel, Ayam (Bakar/Goreng/Opor/Penyet), Tahu Tempe Goreng, Ikan Asin, Sambal, Lalapan. Kreasi Bacem Ati Ampela yang gurih nikmat dan praktis dibuat. Menu bacem yang menjadi kegemaran orang Yogyakarta ini memang identik dengan tahu dan Tetapi dengan menggunakan ati ampela sebagai bahan utama justru menjadikan kreasi bacem ini hidangan yang spesial dan wajib Bunda coba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ati ampela tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!