Opor Telur Tahu. Lihat juga resep Opor telur dan tahu enak lainnya. Menjelang Lebaran, harga daging ayam dan sapi biasanya mulai naik. Tak perlu khawatir, Ibu tetap bisa menyajikan hidangan khas seperti opor dengan bahan yang ada di rumah, seperti tahu dan telur.

Kalau tidak ada ayam atau daging sapi, Ibu bisa buat Opor Telur Tahu. Rasanya mantap Halkit, ditambah lagi dengan cabe rawit semakin menggugah nafsu makan. Bahan utama :Telur, tahu, tempe Bawang merah, bawang putih, lengkuas, k.

Sedang mencari inspirasi resep opor telur tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor telur tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor telur tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor telur tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Opor telur dan tahu enak lainnya. Menjelang Lebaran, harga daging ayam dan sapi biasanya mulai naik. Tak perlu khawatir, Ibu tetap bisa menyajikan hidangan khas seperti opor dengan bahan yang ada di rumah, seperti tahu dan telur.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor telur tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Telur Tahu memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Telur Tahu:

Siapkan 4 butir telur.
Siapkan 4 buah tahu putih,kukus sebentar,potong kotak kecil.
Sediakan Santan 800 ml dari 1/2 butir kelapa(saya 1 pc kara+air).
Siapkan 2 lembar daun salam.
Gunakan 2 batang sereh geprek.
Siapkan 2 cm lengkuas geprek.
Ambil 2 lembar daun jeruk purut.
Ambil Gula merah 1/2 sendok makan (sesuai selera).
Ambil 1 sdm Kaldu ayam bubuk.
Sediakan disesuaikan Garam+penyedap rasa,.
Ambil Bumbu halus:.
Ambil 6 butir bawang merah.
Siapkan 4 butir kemiri.
Sediakan 2 cm kunyit.
Gunakan 2 siung bawang putih.
Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
Gunakan 1/4 sdt merica bijian.

Sajian opor telur ini rasanya lezat dengan kuah gurih yang melengkapinya. Tekstur telur yang lembut berpadu dengan bumbu yang nikmat akan membuat makan anda dan keluarga semakin berselera. Nah, untuk anda yang penasaran dan ingin membuat sajian opor telur di rumah, anda bisa simak resep dan cara membuatnya pada pembahasan di bawah ini. Tak hanya itu saja, ayam, telur dan tahu pun bisa anda jadikan satu dalam menu opor, sehingga citarasanya akan lebih enak dan nikmat disantap, sehingga anggota keluarga anda dirumah akan ketagihan mencicipi hidangan yang anda buat.

Cara menyiapkan Opor Telur Tahu:

Siapkan bahan-bahan.
Haluskan bumbu-bumbu. Kemudian tumis sampai harum.
Masukkan santan, tahu, telur dan bumbu2 lain.
Masak sampai meresap.
Setelah dirasa matang dan meresap,angkat kemudian taburi dengan bawang merah goreng.

Demikianlah pembahasan kami tentang resep opor telur enak khas Jogja ini. Nasi Gandul; Nasi Goreng; Nasi Kebuli; Nasi Kuning Dahulu masyarakat Jawa Tengah membuat opor ayam menggunakan ayam jago atau ayam jantan dewasa dan berisi daging ayam saja. Namun sekarang cara membuat opor ayam biasa dibuat dengan daging ayam suwir dan ditambahkan dengan banyak macam-macam isinya seperti opor ayam tahu kuning, opor ayam labu siam, opor ayam kentang, opor ayam telur, opor ayam kacang merah, opor ayam lada hitam dan masih. Opor tahu tempe kali ini opor ayam putihan aja, tanpa kunyit, jadi mirip dengan terik. Bedanya.kalau terik itu santannya banyak dan di masak hingga mlekoh berkanil santannya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Telur Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!