Opor Ayam Tahu. Lihat juga resep Opor ayam tahu enak lainnya. Tahu juga memiliki kandungan protein yang tinggi. Sehingga semua anggota keluarga dapat menikmati sajian opor ayam tahu dengan mendapatkan gizi seimbang.
Bagaimana Cara Memasak Salad buah Yakult Mantul.
Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur sebelah barat.
Meskipun demikian, masakan ini juga telah dikenal luas di daerah lain seperti Sumatera, Kalimantan, Sulawesi, Bali, Nusa tenggara timur, Papua bahkan sudah terkenal di manca negara.
Lagi mencari ide resep opor ayam tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Opor ayam tahu enak lainnya. Tahu juga memiliki kandungan protein yang tinggi. Sehingga semua anggota keluarga dapat menikmati sajian opor ayam tahu dengan mendapatkan gizi seimbang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Tahu menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Tahu:
- Sediakan 8 potong ayam.
- Sediakan 4 buah tahu bandung.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang serai.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1 liter santan kekentalan sedang.
- Ambil 300 ml air.
- Ambil 8 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Gunakan secukupnya Garam.
Kali ini yang dibahas resep opor ayam tempe tahu , sudah pada tahukan dengan masakan ini yang rasanya enak dan maknyuslah pokoknya. dan kali ini anda bisa mengetahui dari bahan bahannya sampai cara pembuatannya. kalau ngebahas masakan ini seneng baget karena saya suka dengan masakan ini karena dengan citra rasa bumbunya yang nampol , apalagi dengan aromanya hmmm harum, kalau. Mulai dari opor ayam kuning, opor ayam pedas, opor ayam tempe, opor ayam telur puyuh, sampai opor ayam tahu dengan bumbu kuning. Tidak heran jika sajiannya semakin menarik dan menambah nafsu makan. Jika kamu kangen dengan sajian opor ayam, maka tidak perlu menunggu untuk Lebaran baru bisa menikmatinya.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Tahu:
- Goreng tahu terlebih dahulu angkat dan tiriskan. Ulek bsemua bahan bumbu halus.
- Panaskan minyak lalu tumis hingga harum masukkan bahan rempah aduk sebentar lalu matikan kompor..
- Taruh ayam dan tahu dalam panci, lalu tuang tumisan bumbu dan air, masak hingga ayam setengah matang..
- Tuang santan, masak hingga ayam matang dam santan meletup letup. Tes rasa, dan opor tahu ayam siap dinikmati..
Jadi teringat saat jadi anak kost jaman baheula dulu, tidak punya uang buat beli nasib gudeg ayam, nasi gudeg tahu tempe sudah cukuplah. So, untuk mengenang kembali masa-masa "susah. Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang) ayam kampung lengkap ati ampla. Opor tahu tempe kali ini opor ayam putihan aja, tanpa kunyit, jadi mirip dengan terik. Bedanya.kalau terik itu santannya banyak dan di masak hingga mlekoh berkanil santannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!