Opor putih Ayam Tahu Pete. Opor ayam tahu kuah putih. foto: Instagram/@susan_gracia. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan Biasanya, opor ayam identik dengan ketupat atau lontong saat penyajian.
Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan.
Sedang mencari ide resep opor putih ayam tahu pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor putih ayam tahu pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor putih ayam tahu pete, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor putih ayam tahu pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Opor ayam tahu kuah putih. foto: Instagram/@susan_gracia. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor putih ayam tahu pete yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor putih Ayam Tahu Pete memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor putih Ayam Tahu Pete:
- Ambil 1 ekor ayam kampung, uk agak kecil, potong 8 bagian.
- Siapkan 2 kotak tahu sutra, potong diagonal jd 4 per kotak.
- Sediakan 3 papan pete, opsional ya.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 12 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdm merica bubuk.
- Sediakan Bumbu pelengkap :.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 2 batang serai.
- Siapkan 3 lbr daon salam.
- Siapkan 4 lbr daon jeruk.
- Ambil 1500 ml air.
- Sediakan 260 ml santan kental.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan 1 bks kaldu ayam kampung.
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Sesudah santan mendidih, opor ayam putih siap untuk dihidangkan. Lalu taburi bawang goreng dan cabai merah. Dari resep tersebut, bumbu opor ayam putih maupun.
Cara menyiapkan Opor putih Ayam Tahu Pete:
- Pertama2 siapkan minyak secukupnya utk menggoreng dulu tahu sampai matang, angkat dan sisihkan. Lanjut dg menggoreng ayam sampai agak matang (berkulit). Angkat dan sisihkan juga.
- Panaskan minyak baru sedikit. Masukkan bumbu halus dan pelengkapnya. Tumis sampai harum. Tambahkan potongan ayamnya, aduk agar bumbu rata. Masukkan airnya. Beri garam dan kaldu nya. Masak sampai mendidih dan ayam hampir matang..
- Tambahkan tahu goreng dan jg santan kentalnya. Tambahkan juga pete. Tes rasa, masak sampai matang. jika sudah oke bisa diangkat dan sajikan..
- Hmmm.. Sepanci opor gurih ini siap disantap bersama keluarga tercinta 😊😊😊 pssttt,, opornya lebih sippp disajikan dg sambel terasi mentah ya 😅😅😅 selamat mencoba.
Kamu bisa bikin opor ayam putih yang rasanya sama-sama enak. Inilah cara membuat dan resep opor ayam putih untuk sajian Lebaran. Opor ayam menjadi sajian khas Idulfitri yang wajib hadir di atas meja. Uniknya, ada dua jenis opor ayam, yakni kuning dan putih. Resep Opor Ayam Kuning - Menjelang hari raya Lebaran, resep opor ayam kuning pun kian dicari oleh sejumlah orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor putih Ayam Tahu Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!