Tahu Isi sayur (Gehu). Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. Kerenyahan serta padu padan isian dengan tahunya sangatlah nikmat sekali. Apalagi jika dimakan saat masih panas dan ditambah sambal saus atau cabai.
Tahu isi termasuk ke dalam jajanan gorengan yang menjadi favorit masyarakat Indonesia, karena selain gurih tapi juga cukup mengenyangkan.
Resep Tahu isi Sayur-Tahu Susur-Tahu Sumpel yang paling Gampang.
Resep Tahu Isi Kampung Sederhana Dan Renyah - Gehu Kampung.
Anda sedang mencari inspirasi resep tahu isi sayur (gehu) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu isi sayur (gehu) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi sayur (gehu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu isi sayur (gehu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. Kerenyahan serta padu padan isian dengan tahunya sangatlah nikmat sekali. Apalagi jika dimakan saat masih panas dan ditambah sambal saus atau cabai.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu isi sayur (gehu) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Isi sayur (Gehu) memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Isi sayur (Gehu):
- Siapkan 7 Tahu Coklat.
- Siapkan 1 Wortel gak besar.
- Sediakan Toge.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Ambil Daun Bawang.
- Siapkan Minyak wijen.
- Ambil Tepung segitiga biru kira2.
- Siapkan gula pasir.
- Sediakan garam.
- Sediakan kaldu bubuk.
- Siapkan air.
- Gunakan Bahan untuk menumis.
- Ambil Potong kecil2 wortel.
- Ambil toge.
- Gunakan daun bawang.
- Sediakan Siapkan adonan.
- Siapkan Tepung + air, dan tambahkan kaldu bubuk.
Belah tahu dibagian tengah (jgn sampai lepas), isi dengan tumisan wortel dkk, lalu balurkan ke seluruh tahu. Goreng dlm minyak panas sampai terendam (kl mau tepung agak banyak/tebal, finalize menggunakan sendok agar adonan tepung banyak yg keambil juga). Lihat juga resep Tahu isi sayur enak lainnya. Resep Tahu Sumpel, Tahu Isi Sayuran Yang Gurih, Cemilan Musim Hujan.
Langkah-langkah membuat Tahu Isi sayur (Gehu):
- Siapkan sedikit minyak, tumis duo bawang, sampai harum, masukan sayuran, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, tambahkan sedikit air dan minyak wijen Biarkan sampai sayuran layu.. dan matikan api.
- Masukan sayuran ke dalam tahu, lalu masukan ke dalam adonan tepung.
- Siapkan minyak panas, goreng sampai semua sisi matang...
Cara Membuat Bakwan Sayur Renyah Tahan Lama. Resep Dan Cara Membuat Tahu Isi Pedas Gehu Pedas. Resep tahu isi dengan sayuran pedas. However when you go to these sellers you may find the no-shrimp version more to cut the cost ^_^. Gehu (singkatan dari toge tahu) adalah camilan khas Sunda yang terbuat dari tahu yang diisi dengan tauge dan kadang dicampur racikan bumbu pedas kemudian digoreng dengan pelapis yang terbuat dari adonan tepung terigu, tepung beras dan tepung kanji.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu isi sayur (gehu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!