Tahu isi jeletot pedas. Siapa nih yang jadi tukang gorengan dadakan dirumah selama bulan ramadhan? Karna hampa rasanya kalo buka puasa ga ada gorengan 😀 Aku bikin. Tahu, makanan yang berasal dari kacang kedelai ini sangat kaya akan protein yang baik bagi tubuh.
Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau bahkan diberikan irisan cabe rawit yang berlimpah.
Untuk membuatnya gunakan tahu goreng atau tahu.
Tahu jeletot merupakan sejenis tahu isi yang sangat pedas.
Lagi mencari ide resep tahu isi jeletot pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu isi jeletot pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Siapa nih yang jadi tukang gorengan dadakan dirumah selama bulan ramadhan? Karna hampa rasanya kalo buka puasa ga ada gorengan 😀 Aku bikin. Tahu, makanan yang berasal dari kacang kedelai ini sangat kaya akan protein yang baik bagi tubuh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isi jeletot pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu isi jeletot pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu isi jeletot pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu isi jeletot pedas memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu isi jeletot pedas:
- Siapkan 4 tahu kotak (saya beli tahu jombang yg matang).
- Siapkan 3 buah wortel serut kasar.
- Ambil 1 , 5 ons tauge.
- Sediakan 1 ons kubis.
- Sediakan 50 ml air.
- Siapkan 5 sdm tepung bumbu (sy tambahi bubuk cabe).
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 4 bawang merah.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Gunakan 1 sdt lada.
- Sediakan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk.
- Gunakan 2 cabe merah.
- Gunakan 6 cabe rawit.
Karena saking pedasnya akhirnya tahu tersebut diberi julukan jeletot. Jeletot sendiri merupakan istilah dalam bahasa Sunda yang merujuk kepada rasa yang sangat pedas dan menyengat di lidah. Tahu Jeletot Pedas. tahu putih, Bawang merah, Bawang putih, Cabai rawit, gula, garam, Kaldu bubuk, Minyak goreng. Makan soto ayam waktu itu. sebelah ada gerobak yg jualan tahu isi.
Langkah-langkah membuat Tahu isi jeletot pedas:
- Siapkan semua bahan, iris iris sayuran. Haluskan bumbu. Lalu tumis bumbu hingga harum. Masukkan sayur kedalam wajan. Beri garam, lada, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga layu dan harum.
- Isi tahu dengan tumisan sayur. Tepung bumbunya saya bagi menjadi dua, yg satu di beri adonan air dan yang satunya tepung kering..
- Goreng hingga matang. Dan sajikan.
Halo penikmat kuliner Payakumbuh, khususnya yg suka pedas Untuk bahan isi Tahu Isi Hot Jeletot Pedas sebenernya hampir sama dengan tahu-tahu isi pada umumnya. yaitu aneka jenis sayuran seperti irisan kol Cara Membuat Tahu Isi Hot Jeletot Pedas : Tahu : pertama-tama goreng tahu hingga kulitnya kering dan garing, angkat, sisihkan. kemudian iris. Tahu Jeletot ini selain ukurannya yang besar diluar ukuran biasanya, juga isinya yang lain dari pada yang lain yaitu berupa irisan kol dan wortel yang diberi bumbu dengan cita rasa luar biasa, sehingga menghasilkan rasa gurih dengan sensasi pedas yang sangat luar biasa. Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih tahu jeletot.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu isi jeletot pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!