Gehu (Tahu isi sayur pedas). Ini merupakan tutorial cara membuat tahu isi sayur. disini kita akan menjelaskan resep tahu isi. agar tahu isi ini enak maka kita harus memasak dengan benar. Gehu (singkatan dari toge tahu) adalah camilan khas Sunda yang terbuat dari tahu yang diisi dengan tauge dan kadang dicampur racikan bumbu pedas kemudian digoreng dengan pelapis yang terbuat dari adonan tepung terigu, tepung beras dan tepung kanji. Belah tahu dibagian tengah (jgn sampai lepas), isi dengan tumisan wortel dkk, lalu balurkan ke seluruh tahu.
Kerenyahan serta padu padan isian dengan tahunya sangatlah nikmat sekali.
Apalagi jika dimakan saat masih panas dan ditambah sambal saus atau cabai.
Resep Tahu Isi Goreng Renyah Crispy Alias GeHu Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.
Lagi mencari ide resep gehu (tahu isi sayur pedas) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gehu (tahu isi sayur pedas) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini merupakan tutorial cara membuat tahu isi sayur. disini kita akan menjelaskan resep tahu isi. agar tahu isi ini enak maka kita harus memasak dengan benar. Gehu (singkatan dari toge tahu) adalah camilan khas Sunda yang terbuat dari tahu yang diisi dengan tauge dan kadang dicampur racikan bumbu pedas kemudian digoreng dengan pelapis yang terbuat dari adonan tepung terigu, tepung beras dan tepung kanji. Belah tahu dibagian tengah (jgn sampai lepas), isi dengan tumisan wortel dkk, lalu balurkan ke seluruh tahu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gehu (tahu isi sayur pedas), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gehu (tahu isi sayur pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gehu (tahu isi sayur pedas) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gehu (Tahu isi sayur pedas) memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gehu (Tahu isi sayur pedas):
- Siapkan 10 tahu kulit (di buang isinya).
- Gunakan 2 buah wortel.
- Siapkan 1 batang bawang daun.
- Ambil 2 sdm toge.
- Sediakan Sepotong kol.
- Gunakan 1 sdm Bumbu dasar putih.
- Sediakan Secukupnya lada, garam, totole,gula.
- Siapkan 10 sdm air.
- Ambil 1 sdm maizena.
- Sediakan 5 buah cabe rawit.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bahan basah :.
- Sediakan 2 sdm tepung beras.
- Siapkan 2 sdm tepung sasa serbaguna.
- Ambil Sedikit kunyit.
- Siapkan Sedikit ketumbar.
- Ambil Secukupnya air.
Orang Sunda Bandung menyebut makanan goreng-gorengan ini dengan GeHu (taoge tahu) walaupun terkadang penjual suka menipu dengan isi bihun dan wortel atau isi sayur kol tetap saja disebut Gehu. Resep tahu isi dengan sayuran pedas. Tahu Jeletot atau Gehu Hot Jeletot, inilah kuliner baru yang mampu membuat anda merasakan sensasi pedas luar biasa. Nama Tahu Jeletot sendiri, artinya tahu isi ekstra pedas.
Cara menyiapkan Gehu (Tahu isi sayur pedas):
- Siapkan bahan cuci bersih sayuran lalu potong2 bahan isian sayuran dan cabainya. Setelah itu bersihkan tahu kulit dri isinya jangn lupa belah 2 yaa..
- Setelah itu lanjut bikin isiannya panaskan 1sdm minyak lalu masukan bumbu halus putih 1 sdm. oseng2 dengan sayur tambahkan air larutan maizena aduk2 jangan lupa tambahkan garam,lada, kaldu jamur koreksi rasa masak sampai matang. Setelah matang tunggu hingga dingin lalu masukan isiannya ke dalam tahu yaa.
- Lanjut bikin adonan basahnyaa masukan semua tepung kasih sedikit air. Lalu celupkan tahu ke dalam adonan basah setelah itu goreng dengan api sedang sampe berubah warna kecoklatan. Dan jadi deh gehu pedasnyaa siap di hidangkan. Selamat mencoba 🙂.
Boleh jadi, Gehu Jeletot ini bisa menjadi kuliner tahu favorit anda. Tahu Mercon Tahu Isi Jamur Super Pedas Bu Yun kali ini akan membagikan resep cemilan dan ide usaha membuat gorengan. Resep Tahu Isi - Ketika sedang bersantai bersama keluarga memang paling nikmat makan jajanan yang sedikit berat, salah satunya yaitu tahu isi. Tahu isi termasuk ke dalam jajanan gorengan yang menjadi favorit masyarakat Indonesia, karena selain gurih tapi juga cukup mengenyangkan. resep tahu isi bihun,pedas, cara membuat tahu isi crispy, renyah tahan lama, daging, bakso, toge, udang, simple, tauge pedas, toge, gehu krispi, wortel, tahu kuning, sederhana Tahu Isi. Kalau ngomongin tentang bagian isinya ada beraneka macamnya, misalnya seperti sayuran, mie, udang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gehu (Tahu isi sayur pedas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!