Tahu Isi Pedas (gehu jeletot). Hai semua kali ini aku punya resep cemilan super enak dan mudah gehu pedas atau tahu isi ya ini super kriuk ya ga akan lembek ketika dinging juga langsung. Siapa nih yang jadi tukang gorengan dadakan dirumah selama bulan ramadhan? Karna hampa rasanya kalo buka puasa ga ada gorengan 😀 Aku bikin.
Sering banget beli gehu pedas di abang gorengan.
Tahu jeletot merupakan sejenis tahu isi yang sangat pedas.
Karena saking pedasnya akhirnya tahu tersebut diberi julukan jeletot.
Sedang mencari inspirasi resep tahu isi pedas (gehu jeletot) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu isi pedas (gehu jeletot) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hai semua kali ini aku punya resep cemilan super enak dan mudah gehu pedas atau tahu isi ya ini super kriuk ya ga akan lembek ketika dinging juga langsung. Siapa nih yang jadi tukang gorengan dadakan dirumah selama bulan ramadhan? Karna hampa rasanya kalo buka puasa ga ada gorengan 😀 Aku bikin.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi pedas (gehu jeletot), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu isi pedas (gehu jeletot) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu isi pedas (gehu jeletot) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Isi Pedas (gehu jeletot) menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Isi Pedas (gehu jeletot):
- Gunakan 10 buah tahu coklat kotak uk. Agak besar.
- Sediakan 1/2 butir kol (iris korek api).
- Gunakan 3 buah wortel (iris korek api).
- Ambil 1 bungkus tauge.
- Ambil 5 buah cabai setan.
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang halus).
- Sediakan 5 siung bawang merah (iris tipis).
- Sediakan Secukupnya bubuk cabai.
- Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 bungkus penyedap (royco ayam).
- Ambil 100 gr tepung terigu.
- Gunakan 3 sdm tepung beras.
Sekilas tampilan tahu jeletot ini biasa saja, malahan tidak menarik sama sekali. Bentuknya mirip dengan tahu isi alias gehu yang banyak dijual pedagang gorengan. Tahu Jeletot atau Gehu Hot Jeletot, inilah kuliner baru yang mampu membuat anda merasakan sensasi pedas luar biasa. Nama Tahu Jeletot sendiri, artinya tahu isi ekstra pedas.
Langkah-langkah membuat Tahu Isi Pedas (gehu jeletot):
- Tumis bumbu (bawang putih,bawang merah,cabai) masukan sayuran tambahkan 1 bungkus penyedap, bubuk cabe (sesuai selera) dan sedikiiiit air, apabila kurang garam boleh ditambah sedikit..masak sampe sayur layu dan matang...
- Siapkan tahu dan iris 1 bagian sisi saja, lalu masukan sayur td ke dlm perut tahu sampai gendut wkwk...
- Siapkan tepung basah nya (tp.terigu,tp.beras,ketumbar bubuk dan secukupnya garam) tambahkan air dingin secukupnya..konsistensi kental ya bun..
- Balurkan tahu ke dalam tepung tadi (aku tipis2 aj krn gakterlalu suka kebanyakan lapisan tepung bun)😁.
- Lalu goreng dengan minyak panas dan tenggelam ❤ tahu siap di jadikan teman berbuka puasa atau nonton tv bunn 😍🙏.
Boleh jadi, Gehu Jeletot ini bisa menjadi kuliner tahu favorit. Jadi tahu ini bukan di isi sambal pedas, namun isian tahu berwarna kemerahan seperti lidah. Tahu Jeletot Pedas. tahu putih, Bawang merah, Bawang putih, Cabai rawit, gula, garam, Kaldu Tahu jeletot pedas endolita. Ketika suasana mulai membosankan krna tidak bisa keluar rumah, mulai lah Tahu jeletot / gehu pedas. tahu coklat (belah bagian atasnya saja untuk masukin isi), tauge. Tahu Mercon Tahu Isi Jamur Super Pedas Bu Yun kali ini akan membagikan resep cemilan dan ide usaha membuat gorengan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu isi pedas (gehu jeletot) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!