Tahu isi pedas. Lihat juga resep Tahu Isi Pedas Jeletot enak lainnya. tahu isi pedas (Foto: Instagram @sel_icious) Tahu merupakan salah satu makanan terjangkau yang sudah tidak asing lagi di benak orang Indonesia. Tak hanya harganya yang murah, bahan makanan dari kedelai ini juga cocok diolah menjadi berbagai hidangan menggugah selera. Bikin tahu isi biasanya full sayuran.
Seuhah. favorit banget pokoknya sama gorengan yg pedas kayak gini😀.
Resep Tahu Melet - Akhirnya setelah kemarin coba bikin Cara Membuat Resep Tempe Melet Pedas (Tempe Jontor Hot Jeletot).
Jadi kepikiran bikin gorengan pedas lagi dengan bahan utama tahu.
Anda sedang mencari ide resep tahu isi pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu isi pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tahu Isi Pedas Jeletot enak lainnya. tahu isi pedas (Foto: Instagram @sel_icious) Tahu merupakan salah satu makanan terjangkau yang sudah tidak asing lagi di benak orang Indonesia. Tak hanya harganya yang murah, bahan makanan dari kedelai ini juga cocok diolah menjadi berbagai hidangan menggugah selera. Bikin tahu isi biasanya full sayuran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isi pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu isi pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu isi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu isi pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu isi pedas:
- Siapkan 10 pcs Tahu coklat.
- Ambil 2 Wortel.
- Sediakan Tauge.
- Siapkan 1/4 Kol besar.
- Ambil 7 cabai rawit orange.
- Siapkan 5 barang merah.
- Gunakan 5 barang putih.
- Ambil secukupnya Kaldu jamur.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan 100 gr Tepung terigu.
- Ambil 100 gr tepung beras.
- Sediakan 7 sdm air / secukupnya.
Rasanya super pedas bikin bibir jontor jadi tak ada salahnya kalau gorengan gurih yang satu ini punya julukan tahu jeletot, tahu setan dan tahu mercon. Walau pedas tetap saja tahu ludes di lahap, dengan bibir bengkak dan merah ser ta li dah yang mati rasa, saya akui tahu isi super pedas ini memang lezat. Seperti biasa kalau ada yang enak-e nak seperti ini maka tangan saya pun gatal untuk mencobanya. Kemudian isi tahu dengan bahan isian, lakukan sampai tahu dan bahan isian habis.
Langkah-langkah membuat Tahu isi pedas:
- Cuci bersih sayuran, parut kasar wortel, iris tipis kol. Bawang merah, bawang putih & cabai rawit iris tipis juga..
- Tumis duo bawang hingga layu, masukkan cabai rawit. Masukkan irisan sayuran, aduk rata. Tambahkan sedikit air, garam, kaldu jamur. Setelah.matang, biarkan hingga dingin.
- Campur tepung terigu, tepung beras dan air sedikit saja. Tambahkan kuah dari tumisan sayur tadi kedalam adonan tepung. Aduk terus hingga adonan halus & tidak bergerindil..
- Sobek dgn pisau ujung tahu, masukkan tumisan sayur, kemudian celupkan dalam adonan tepung. Goreng dalam minyak panas hingga matang kecoklatan..
Panaskan minyak untuk menggoreng, ambil tahu yang telah disii tadi, celupkan pada adonan pencelup kemudian goreng hingga matang kecoklatan. Lakukan lagi sampai seluruh tahu habis digoreng; Angkat dan sajikan. Tahu isi ayam pedas siap disantap sebagai kudapan. Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau bahkan diberikan irisan cabe rawit yang berlimpah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu isi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!