4.Tahu Isi Pedas. Tahu Isi Pedas Tahu isi pedas request dari suami, keliatannya di foto ga pedas tp pas dicobain pedes buwangeet. Siap disajikan Resep Tahu isi jeletot pedas. Kali ini bikin tahu isi sayuran dipedesin isinya biar hooottt.
Isiannya banyak sehingga ukuran tahu lebih.
Tahu isi di sini memakai tahu cokelat sebagai bahan utamanya.
Lalu tahu dilapisi tepung dan digoreng sampai garing.
Sedang mencari ide resep 4.tahu isi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 4.tahu isi pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 4.tahu isi pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 4.tahu isi pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Tahu Isi Pedas Tahu isi pedas request dari suami, keliatannya di foto ga pedas tp pas dicobain pedes buwangeet. Siap disajikan Resep Tahu isi jeletot pedas. Kali ini bikin tahu isi sayuran dipedesin isinya biar hooottt.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 4.tahu isi pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 4.Tahu Isi Pedas memakai 14 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 4.Tahu Isi Pedas:
- Sediakan Tahu coklat (saya punya 17buah).
- Siapkan 3 bks bihun jagung 60gr (2bks saja cukup).
- Ambil 2 potong ayam.
- Siapkan 2 batang wortel ukuran sedang.
- Gunakan 1 batang bawang prei.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Ambil Cabai (saya pakai 35biji).
- Siapkan Gula.
- Sediakan Garam.
- Ambil Air kaldu.
- Ambil Tepung serbaguna(saya pakai sajiku).
- Ambil Tepung terigu.
- Sediakan Air.
Masih versi pedas, ada tahu goreng isi 'ranjau' alias cabai rawit hijau yang bisa dibuat. Resep tahu ini memakai tahu goreng Sumedang yang gurih renyah. Tahu crispy isi keju mozarella. foto: cookpad.com. Tahu Isi Tahu biasanya diisi dengan campuran toge saja.
Langkah-langkah menyiapkan 4.Tahu Isi Pedas:
- Potong wortel menjadi ukuran korek api atau bisa diparut dg parutan keju.
- Suwir ayam yang sudah di rebus atau bisa dicincang.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, iris bawang prei.
- Haluskan cabai menggunakan blender atau cobek.
- Tumis bawang merah, bawang putih, bawang prei dan setelah agak layu masukkan cabai beserta suwiran ayam.
- Setelah harum masukkan air kaldu ayam, garam, gula, lada dan jangan lupa untuk mengoreksi rasa. Setelah kaldu mendidih masukkan potongan wortel dan biarkan sampai wortel tidak keras.
- Setelah wortel tidak keras masukkan bihun yang sudah di direndam dengan air panas ke dalam wajan, aduk rata dan isian siap digunakan.
- Potong tahu dan sisihkan isinya, kemudian isikan tumisan yang sudah di buat kedalam tahu. Lakukan hingga selesai.
- Buat adonan kulit dengan tepung serbaguna, tepung terigu, air dan sedikit garam kemudian lumuri tahu dengan adonan kulit.
- Goreng tahu yang sudah dilumuri adonan kulit hingga kecoklatan (menggoreng dengan api kecil, sebelum diangkat besarkan api agar ketika akan disajikan tahu tidak berminyak).
Tapi banyak juga yang ditambah dengan wortel atau mie putih/bihun. Tahu isi yang paling diminati yaitu tahu mercon. Cireng Gorengan berbahan tepung kanji atau aci ini banyak diminati. Alhamdulillah akhirnya bisa eksekusi hihihi mumpung bahan-bahan dirumah tersedia yaudah langsung garap deeh Jajanan ini merupakan tahu isi sayuran yang rasanya ekstra pedas. Isiannya terdapat irisan sayuran berupa wortel, kol, dan tauge yang dibumbui sambal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 4.tahu isi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!