Tahu isi pedas. Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau. Ah ternyata tahu goreng dengan isi sayuran dan daging ini adalah tahu isi spesial bernama Hot Jeletot yang memang kondang super pedas.
Tahu goreng merupakan olahan tahu yang sederhana, tetapi akan berbeda halnya dengan resep tahu isi sayuran pedas yang enak dan digoreng renyah ini.
Jadi tahu ini bukan di isi sambal pedas, namun isian tahu berwarna kemerahan seperti lidah.
Sebenernya untuk resep tahu melet isi sosis tidak pedas ini di adaptasi dari resep tahu aci tegal.
Lagi mencari ide resep tahu isi pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu isi pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau. Ah ternyata tahu goreng dengan isi sayuran dan daging ini adalah tahu isi spesial bernama Hot Jeletot yang memang kondang super pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu isi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu isi pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu isi pedas menggunakan 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu isi pedas:
- Ambil 20 buah tahu.
- Ambil 7 siung bawang putih.
- Sediakan 12 buah rawit merah bisa lebih.
- Siapkan 2 sdk Merica.
- Siapkan 1/2 kg Kol.
- Sediakan 2 buah Wortel.
- Ambil Seledri.
- Siapkan Gula.
- Ambil Garam.
- Gunakan Untuk adonan celupan nya.
- Ambil 150 gr terigu / sesuai kebutuhan.
- Sediakan 3 sdk tepung tapioka.
- Siapkan Bawang putih halus.
- Sediakan Air secukup nya.
- Ambil 2 sdk Merica bubuk.
- Ambil 2 sdk Ketumbar bubuk.
- Gunakan Garam.
Tahu Isi Pedas Tahu isi pedas merupakan makanan olahan tahu yang sederhana dan cukup digemari oleh masyarakat. Tahu isi adalah makanan tahu goreng isi atau aneka jajanan Begitu juga dengan isi semakin kesini semakin berkembang ada yang sudah beri cabai pedas didalam tahu munculah tahu isi pedas. Tahu jeletot merupakan sejenis tahu isi yang sangat pedas. Jeletot sendiri merupakan istilah dalam bahasa Sunda yang merujuk kepada rasa yang sangat pedas dan menyengat di lidah.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu isi pedas:
- Potong sayuran kol dan seledri, parut wortel.
- Siap kan tahu, buat belahan di tengah nya (kalau sy pakai gunting).
- Untuk isian sayur nya halus kan bawang putih, rawit dan merica.
- Tumis bumbu halus lalu masuk kan sayuran, kemudian masuk kan air secukup nya, tambah kan gula pasir dan garam secukup nya lalu matikan kompor setelah sayuran layu, sisih kan.
- Masuk kan sayuran ke dalam tahu.
- Untuk adonan celup nya, masuk kan air ke dalam terigu, tepung tapioka, bawang putih halus, merica bubuk, ketumbar bubuk dan garam, aduk hingga rata, apa bila kurang kental bisa tambahkan terigu namun apa bila terlalu encer, tambah kan air utk mendapat kan adonan yg pas, utk mendapat kan rasa yang lebih enak saya masuk kan air sisa tumisan sayuran nya.
- Masuk kan tahu ke dalam adonan celupan lalu goreng hingga kecoklatan.
- Angkat dan tiris kan.
- Tahu goreng siap utk di sajikan.
Tahu isi merupakan olahan bernbahan dasar tahu yang digoreng, di dalamnya terdapat bermacam - macam isian Langsung saja kita simak resep cara membuat tahu isi pedas bernutrisi berikut ini. Sayat tahu goreng, isi dengan adonan isi dan rapatkan Goreng tahu isi hingga agak kering dan matang. Sajikan tahu isi dengan Saus Pedas. Kreasi Tahu Isi Super Pedas Siap Bikin Netizen Ndower. (instagram.com/sibungbung). Ya, membuat tahu isi bisa menjadi hal yang menyenangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu isi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!