Tahu Isi Pedas. Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau. Ah ternyata tahu goreng dengan isi sayuran dan daging ini adalah tahu isi spesial bernama Hot Jeletot yang memang kondang super pedas.
Tahu goreng merupakan olahan tahu yang sederhana, tetapi akan berbeda halnya dengan resep tahu isi sayuran pedas yang enak dan digoreng renyah ini.
Jadi tahu ini bukan di isi sambal pedas, namun isian tahu berwarna kemerahan seperti lidah.
Sebenernya untuk resep tahu melet isi sosis tidak pedas ini di adaptasi dari resep tahu aci tegal.
Sedang mencari ide resep tahu isi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu isi pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau. Ah ternyata tahu goreng dengan isi sayuran dan daging ini adalah tahu isi spesial bernama Hot Jeletot yang memang kondang super pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isi pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu isi pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu isi pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Isi Pedas memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Isi Pedas:
- Siapkan 1/2 Dada ayam.
- Siapkan 2 buah wortel.
- Sediakan Toge secukup nya.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Ambil 10 buah tahu pong.
- Siapkan Gula pasir.
- Sediakan Garam.
- Ambil Kaldu jamur.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Gunakan 10 cabe rawit merah.
- Siapkan 5 cabe merah keriting.
- Ambil 5 siung bawang merah besar.
- Sediakan 2 siung bawang putih besar.
- Ambil Bahan celupan.
- Siapkan secukupnya Tepung terigu.
- Ambil secukupnya Gula pasir.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Kaldu Jamur.
- Ambil 1 batang daun bawang, (cuci & iris").
- Gunakan Sedikit merica bubuk.
Tahu Isi Pedas Tahu isi pedas merupakan makanan olahan tahu yang sederhana dan cukup digemari oleh masyarakat. Tahu isi adalah makanan tahu goreng isi atau aneka jajanan Begitu juga dengan isi semakin kesini semakin berkembang ada yang sudah beri cabai pedas didalam tahu munculah tahu isi pedas. Tahu jeletot merupakan sejenis tahu isi yang sangat pedas. Jeletot sendiri merupakan istilah dalam bahasa Sunda yang merujuk kepada rasa yang sangat pedas dan menyengat di lidah.
Cara menyiapkan Tahu Isi Pedas:
- Cuci dada ayam dan rebus hingga matang kemudian suir" ayam nya lalu sisihkan, kemudian kupas wortel, serut sesuai selera dan cuci lalu tiriskan dan sisihkan, buang akar pada toge agar tidak trlalu panjang atau bisa langsung dicuci lalu tiriskan dan sisihkan..
- Siapkan wajan dan tumis bumbu halus hingga airnya menyusut atau hingga tercium aroma wangi kemudian masukan wortel, ayam suir dan daun bawang, tunggu hingga wortel lunak baru masukan toge, aduk"lgi agar tercampur rata dan tunggu hingga sayuran benar" matang agar tidak cepat basi, kemudian bumbui dgn gula,garam,kaldu jamur. Koreksi rasa (krn sedang puasa sya pke felling aja ya, tpi klo sdah trbiasa masak psti tanpa icip pun bakal tau rasanya sdah pas atau belum)ðŸ¤.
- Jika sudah matang matikan api dan simpan ke wadah siapkan tahu dan lubangi salah satu isinya beri isiin sesuai selera mau banyak mau sedikit lakukan smp semua selesai.
- Jika sudah buat adonan tepung nya. Sambil memanaskan minyak dlm wajan. Campur tepung dgn air secukupnya bumbui dgn gula,garam, kaldu jamur, merica bubuk dan irisan daun bawang. Kemudian celupkan tahu ke dlm adonan tepung dan goreng dlm minyak yg sdah panas goreng hingga berwarna kecoklatan.angkat dan tiriskan. Sajikan dlm wadah.
Tahu isi merupakan olahan bernbahan dasar tahu yang digoreng, di dalamnya terdapat bermacam - macam isian Langsung saja kita simak resep cara membuat tahu isi pedas bernutrisi berikut ini. Sayat tahu goreng, isi dengan adonan isi dan rapatkan Goreng tahu isi hingga agak kering dan matang. Sajikan tahu isi dengan Saus Pedas. Kreasi Tahu Isi Super Pedas Siap Bikin Netizen Ndower. (instagram.com/sibungbung). Ya, membuat tahu isi bisa menjadi hal yang menyenangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Isi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!