Tahu Isi Pedas. Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau. Ah ternyata tahu goreng dengan isi sayuran dan daging ini adalah tahu isi spesial bernama Hot Jeletot yang memang kondang super pedas.
Tahu goreng merupakan olahan tahu yang sederhana, tetapi akan berbeda halnya dengan resep tahu isi sayuran pedas yang enak dan digoreng renyah ini.
Jadi tahu ini bukan di isi sambal pedas, namun isian tahu berwarna kemerahan seperti lidah.
Sebenernya untuk resep tahu melet isi sosis tidak pedas ini di adaptasi dari resep tahu aci tegal.
Lagi mencari ide resep tahu isi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu isi pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu isi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau. Ah ternyata tahu goreng dengan isi sayuran dan daging ini adalah tahu isi spesial bernama Hot Jeletot yang memang kondang super pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu isi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu Isi Pedas menggunakan 20 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Isi Pedas:
- Ambil 10 Buah Tahu Kulit Atau Tahu Kopong.
- Gunakan 100 Gram Tepung Terigu Serbaguna.
- Gunakan 1 Batang Daun Bawang, Rajang Pendek-Pendek.
- Sediakan 1/2 Sdt Garam.
- Sediakan 1/2 Sdt Kaldu Bubuk.
- Gunakan Secukupnya Air.
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng.
- Siapkan Bahan Isian :.
- Ambil 1 Bungkus Bihun.
- Siapkan 1 Batang Wortel, Potong Dadu Kecil-Kecil.
- Ambil 1/2 Sdt Garam.
- Ambil 1/2 Sdt Kaldu Bubuk.
- Sediakan 1/2 Sdt Gula Pasir.
- Ambil 1 Sdm Saus Tiram.
- Sediakan Sedikit Air.
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng.
- Gunakan Bumbu Halus Untuk Isian :.
- Gunakan 4 Siung Bawang Merah.
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih.
- Ambil 10 Buah Cabe Rawit Merah.
Tahu Isi Pedas Tahu isi pedas merupakan makanan olahan tahu yang sederhana dan cukup digemari oleh masyarakat. Tahu isi adalah makanan tahu goreng isi atau aneka jajanan Begitu juga dengan isi semakin kesini semakin berkembang ada yang sudah beri cabai pedas didalam tahu munculah tahu isi pedas. Tahu jeletot merupakan sejenis tahu isi yang sangat pedas. Jeletot sendiri merupakan istilah dalam bahasa Sunda yang merujuk kepada rasa yang sangat pedas dan menyengat di lidah.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Isi Pedas:
- Langkah pertama, kita akan mempersiapkan isian terlebih dahulu. Seduh bihun dengan air panas hingga lumer. Setelah itu, tiriskan dan potong-potong kasar. Sisihkan dulu sementara..
- Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Masukkan wortel dan kentang kemudian tumis sebentar..
- Masukkan sedikit air, jangan terlalu banyak, kurang lebih 2-3 sendok makan saja. Masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan saus tiram. Aduk rata..
- Masukkan bihun, aduk-aduk hingga bihun dan bumbu tercampur merata. Angkat kemudian biarkan beberapa saat hingga cukup dingin..
- Sementara menunggu isian agak dingin, kita bisa mempersiapkan tahunya. Buatlah lubang di pinggiran tahu untuk memasukkan isian. Jika menggunakan tahu kulit biasa, keruk sedikit isinya agar isian bisa muat kedalamnya..
- Ambil isian secukupnya, kemudian masukkan kedalam lubang yang kita biat pada tahu. Lakukan hingga semua tahu terisi isian. Sisihkan dulu sementara..
- Sekarang tinggal membuat adonan untuk kulit/balutan tahu isi. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, daun bawang, garam, kaldu bubuk dan air secukupnya..
- Aduk rata hingga membentuk adonan kemudian sesuaikan teksturnya. Jika terlalu kental, maka tambahkan lagi air secukupnya..
- Panaskan minyak goreng yang agak banyak diatas api sedang hingga benar-benar panas..
- Ambil tahu yang sudah diberi isian, celupkan kedalam adonan kulit setelah itu goreng hingga matang dan berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Angkat..
- Sajikan tahu isi bihun sayuran selagi hangat bersama dengan saus sambal atau cabe rawit..
Tahu isi merupakan olahan bernbahan dasar tahu yang digoreng, di dalamnya terdapat bermacam - macam isian Langsung saja kita simak resep cara membuat tahu isi pedas bernutrisi berikut ini. Sayat tahu goreng, isi dengan adonan isi dan rapatkan Goreng tahu isi hingga agak kering dan matang. Sajikan tahu isi dengan Saus Pedas. Kreasi Tahu Isi Super Pedas Siap Bikin Netizen Ndower. (instagram.com/sibungbung). Ya, membuat tahu isi bisa menjadi hal yang menyenangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Isi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!